Receita low carb: aproveite o calor para aprender a preparar 3 receitas de sorvete cremoso fáceis, deliciosas e refrescantes

Dias quentes merecem uma receitinha refrescante, mas sem sair da dieta

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Um sorvete cremoso de morango é uma ótima opção para dias quentes
Um sorvete cremoso de morango é uma ótima opção para dias quentes (Imagem: Reprodução/Feepik)

Quem não gosta de um sorvete cremoso, especialmente nessa época de calor intenso? Mas, o problema é que muitas pessoas se restringem por não querer sair da dieta. E se você pudesse preparar em casa uma receita low carb refrescante, fácil e gostosa?

Pois existem sorvetes com sabores variados, seja com frutas, baunilha, ou outros ingredientes que vão agradar até mesmo aos paladares mais apurados. Assim, aqueles que estão praticando a dieta low carb, com as receitinhas que separamos abaixo, podem se deliciar e se manter dentro da proposta da restrição alimentar ainda. Bom apetite!

Assim, leia mais: Conheça um café da manhã low carb barato e especial para ajudar na dieta

Receita low carb de sorvete cremoso de baunilha

Quem disse que precisa sair da dieta para se refrescar com algo delicioso?
Quem disse que precisa sair da dieta para se refrescar com algo delicioso? (Imagem: Reprodução/Freepik)

Ingredientes:

  • 2 colheres (café) de adoçante;
  • Extrato da baunilha ao seu gosto;
  • 1 caixa de 200 ml de creme de leite fresco, mas sem carboidrato;
  • 150 ml do leite de aveia.

Modo de preparar:

Para fazer o seu sorvete cremoso, em um recipiente, coloque a caixa do creme de leite, misturando juntamente com a baunilha e o adoçante. Misture bastante até que fique cremoso. Despeje o sorvete em forminhas apropriadas, levando ao freezer para endurecer. Assim, retire da geladeira e bata com leite no liquidificador até que deixar mais cremoso ainda.

Receita cremosa de sorvete com biomassa

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá da biomassa da banana verde;
  • 4 colheres de chá do leite caseiro de coco;
  • 1 xícara de chá de chocolate a 80% cacau.

Modo de preparar:

Para o preparo dessa receita low carb é preciso, primeiramente, derreter o chocolate, adicionando o leite caseiro de coco. Assim, misture bastante para ficar homogêneo, adicionando a biomassa e misturando novamente até o sorvete ficar aerado. Leve ao freezer, servindo quando a consistência de sorvete for atingida.

Uma receita low carb refrescante e deliciosa para os dias de calor
Uma receita low carb refrescante e deliciosa para os dias de calor (Imagem: Reprodução/Freepik)

Dessa forma, confira também: Panna cotta low carb sem lactose; saiba agora mesmo como preparar essa delícia

Sorvete cremoso de morango low carb

Ingredientes:

  • 1 caixa de morangos grandes e congelados;
  • 2 potes de iogurte tipo natural;
  • 2 colheres de sopa de adoçante.

Modo de preparar:

O preparo é bem simples. Basta bater tudo no liquidificador, colocar em uma tigela e levar ao freezer até endurecer (o que dá aproximadamente 3 horas).

Se você estava procurando uma receita low carb para se refrescar nesse calor, aproveite uma dessas delicias, escolha seu sorvete cremoso preferido e bom apetite!

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