Como Fazer a Melhor Ricota Caseira
Fazer ricota em casa é simples e econômico. Veja dicas para garantir sabor e textura ideais!
Use leite fresco de qualidade para um resultado mais saboroso e nutritivo.
Escolha ingredientes frescos
Esses ingredientes ajudam a coagular o leite, criando a textura característica da ricota.
Adicione limão ou vinagre
O soro do leite pode ser usado em outras receitas, como pães e bolos, para evitar desperdício.
Não descarte o soro
Acrescente sal, ervas ou especiarias na ricota pronta para personalizar o sabor.
Tempere após o preparo
Guarde a ricota na geladeira em um pote bem fechado para preservar o frescor.
Armazene adequadamente
Use sua ricota em saladas, massas ou cremes para criar refeições equilibradas.
Combine com pratos variados
Quer o passo a passo completo?
Confira o artigo com todos os detalhes para fazer uma ricota caseira incrível!
A MELHOR RICOTA CASEIRA