Comer frutas pode ajudar a proteger os pulmões da poluição? Estudo responde

A poluição do ar é um dos grandes desafios do mundo moderno e está associada a problemas respiratórios que variam de desconfortos a doenças graves.

Nesse cenário, a alimentação surge como um possível fator de proteção.

Um estudo apresentado no Congresso da Sociedade Respiratória Europeia, em Amsterdã (Holanda), revelou que apostar em frutas contra poluição do ar pode reduzir parte dos danos ao sistema respiratório.

O que a ciência descobriu

A pesquisa foi conduzida pela doutoranda Pimpika Kaewsri, da Universidade de Leicester (Reino Unido), com dados de mais de 200 mil voluntários.

O objetivo foi comparar padrões alimentares (incluindo frutas, vegetais e grãos integrais) com a saúde pulmonar e os níveis de poluição aos quais as pessoas estavam expostas.

O resultado chamou atenção. De modo geral, uma dieta saudável esteve associada a uma melhor função pulmonar.

Entre as mulheres, em especial, aquelas que consumiam pelo menos quatro porções de frutas por dia tiveram uma perda menor da capacidade respiratória quando comparadas às que ingeriam poucas frutas.

Já entre os homens, o efeito protetor foi menos evidente, possivelmente porque eles relatam um consumo menor desse grupo alimentar.

Por que as frutas ajudam?

As frutas são naturalmente ricas em compostos antioxidantes e anti-inflamatórios.

Essas substâncias ajudam o corpo a lidar com o estresse oxidativo e a inflamação provocados pelas partículas poluentes, conhecidas como PM 2,5, liberadas por veículos e processos industriais.

Por isso, incluir frutas contra poluição do ar pode ser uma forma prática de fortalecer a saúde dos pulmões, embora não substitua outras medidas de prevenção.

O que isso significa na prática?

Frutas já são recomendadas para a saúde do coração, da imunidade e do intestino, mas este estudo reforça também o papel delas na proteção respiratória.

O ideal é variar: maçã, banana, mamão, uva, laranja e tantas outras podem trazer benefícios diferentes.

Ou seja, um cardápio colorido e rico em frutas ajuda não só na nutrição, mas também pode atenuar parte dos efeitos da poluição no organismo.

Saúde pública e escolhas individuais

Especialistas reforçam que a alimentação não substitui políticas ambientais.

Não existe nível seguro de exposição à poluição, e reduzir emissões deve continuar sendo prioridade dos governos.

Ainda assim, apostar em frutas contra poluição do ar é uma atitude simples, acessível e positiva.

Em países como o Brasil, onde frutas frescas estão disponíveis o ano todo, é possível aliar o cuidado individual com a cobrança por ambientes mais limpos.

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