Café ou chá pela manhã ajudam a melhorar o humor? O que a ciência descobriu

Você já sentiu que só começa o dia de verdade depois de tomar um café ou um chá? Para muitas pessoas, essa pequena rotina matinal ajuda a acordar, se concentrar e até se sentir mais animado. Mas será que essas bebidas têm mesmo o poder de melhorar o humor?

Um estudo publicado na revista Scientific Reports buscou responder essa pergunta, e os resultados são bastante interessantes.

Pesquisadores analisaram como o consumo de cafeína influencia o humor em situações reais do cotidiano.

Eles observaram que, na maioria dos casos, a ingestão de cafeína (presente no café, chá e energéticos) está associada a um aumento nas emoções positivas, principalmente nas primeiras horas do dia.

O que a cafeína faz no nosso cérebro para melhorar o humor

A cafeína é uma substância estimulante que age bloqueando a ação da adenosina, uma molécula que causa sonolência.

Quando isso acontece, o cérebro passa a liberar substâncias como dopamina e noradrenalina, que estão relacionadas ao prazer, ao foco e à energia.

O resultado? Mais disposição, mais ânimo e, muitas vezes, um humor melhor.

No estudo, os participantes relataram aumento de emoções positivas logo após consumir cafeína.

O sentimento de entusiasmo foi o mais comum, embora outros como felicidade e contentamento também tenham aparecido, principalmente em um dos grupos analisados.

Já as emoções negativas, como tristeza ou irritação, não apresentaram uma redução tão clara. Em alguns casos, houve melhora, mas o efeito foi considerado pequeno e inconsistente.

O momento do dia faz diferença no efeito da cafeína

Um dos pontos mais fortes da pesquisa foi a constatação de que os efeitos positivos da cafeína são mais intensos nas primeiras 2,5 horas após o despertar.

Esse é justamente o período em que muitas pessoas ainda estão sonolentas e com pouca energia, o que pode explicar por que o café da manhã é tão valorizado.

Curiosamente, os pesquisadores também identificaram um pequeno aumento no humor positivo cerca de 10 a 12 horas depois de acordar, possivelmente ligado ao consumo da bebida no fim da tarde. Ainda assim, esse pico foi menor do que o observado pela manhã.

Contexto social e cansaço influenciam mais que características pessoais

Diferente do que muitos imaginam, o estudo descobriu que características individuais, como ansiedade, depressão, qualidade do sono, nível de dependência ou consumo habitual de cafeína, não alteraram significativamente os efeitos da cafeína sobre o humor.

Ou seja, o impacto positivo parece ser bastante semelhante entre diferentes perfis de pessoas.

Por outro lado, fatores do momento fizeram diferença.

Os participantes que estavam mais cansados sentiram efeitos mais fortes da cafeína.

Já quem estava em companhia de outras pessoas percebeu efeitos menores.

Isso sugere que o ambiente em que a bebida é consumida pode interferir nos resultados, mas sem permitir afirmar, com certeza, que “tomar café sozinho” seja melhor.

O que se sabe é que o efeito foi mais sutil quando havia interação social.

Como o estudo foi feito

A pesquisa foi conduzida na Alemanha com dois grupos de jovens adultos entre 18 e 29 anos, sendo a maioria mulheres.

Eles participaram de estudos que duraram entre duas e quatro semanas, durante os quais respondiam perguntas rápidas no celular várias vezes ao dia.

As perguntas incluíam se tinham tomado café ou chá nos últimos 90 minutos, como estavam se sentindo emocionalmente, se estavam cansados, se dormiram bem, se estavam sozinhos ou acompanhados, entre outros fatores.

Com base nas respostas, os pesquisadores identificaram padrões e conexões entre o consumo de cafeína e o estado emocional dos participantes ao longo do dia.

Café da manhã.
Café da manhã: Foto: Canva PRO

Café pela manhã pode realmente melhorar o humor

Com base nas informações levantadas, é possível afirmar que tomar café ou chá nas primeiras horas do dia pode sim ajudar a melhorar o humor, principalmente quando a pessoa está cansada ou ainda sentindo os efeitos do sono.

Por sua vez, isso não significa que a cafeína deve ser consumida em excesso.

Doses altas ou o consumo próximo da hora de dormir podem causar efeitos contrários, como irritação, ansiedade e insônia.

Por isso, a recomendação continua sendo o uso moderado, observando como o próprio corpo reage.

Outras formas naturais de melhorar o humor

Além do café, existem várias atitudes simples que podem contribuir para começar o dia com mais leveza e bom humor.

Práticas como essas são recomendadas por instituições como a Organização Mundial da Saúde e a Harvard Medical School:

1. Priorize o sono de qualidade

Dormir bem é essencial para acordar bem. Tente manter uma rotina de sono regular, evite eletrônicos antes de dormir e crie um ambiente confortável no quarto.

2. Mexa o corpo

A prática de atividade física libera substâncias que aumentam o bem-estar, como a endorfina. Mesmo uma caminhada de 15 minutos já pode fazer diferença para melhorar o humor.

3. Pegue um pouco de sol

A luz natural ajuda a regular o relógio biológico e aumenta a produção de serotonina, outro neurotransmissor importante para o humor. Tomar sol pela manhã é ainda mais eficaz.

4. Coma bem

Uma alimentação rica em frutas, vegetais, grãos integrais e alimentos com ômega-3 (como peixes e sementes) pode influenciar positivamente o estado emocional.

5. Pratique pausas conscientes

Respirar fundo, fazer uma meditação curta ou simplesmente desacelerar por alguns minutos ao longo do dia pode reduzir o estresse e ajudar a manter o equilíbrio emocional.

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Michele Azevedo
Michele Azevedo

Formada em Letras - Português/ Inglês, pós-graduada em Arte na Educação e Psicopedagogia Escolar, idealizadora do site Escritora de Sucesso, empresária, redatora e revisora dos conteúdos do SaúdeLab.

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