Esse chá japonês pode ter um efeito curioso sobre os espirros da rinite

Para quem convive com rinite alérgica, os espirros frequentes fazem parte da rotina. Mudanças de clima, poeira ou pólen podem desencadear crises que incomodam ao longo do dia.

Agora, um novo estudo sugere que um alimento bastante conhecido da cultura japonesa pode ter um efeito curioso sobre esse sintoma.

O matcha, um tipo de chá verde em pó, pode ajudar a reduzir os espirros associados à rinite alérgica.

A descoberta vem de uma pesquisa recente que investigou como esse alimento influencia os mecanismos envolvidos nas reações alérgicas.

Embora os resultados ainda sejam iniciais, eles chamaram a atenção dos cientistas.

O que é o matcha

O matcha é produzido a partir de folhas especiais de chá verde que passam por um processo de cultivo específico antes de serem secas e moídas até virar um pó de cor verde intensa.

Muito tradicional no Japão, ele é usado para preparar bebidas, sobremesas e diferentes receitas.

Além do sabor característico, o ingrediente também despertou o interesse de pesquisadores por causa da sua composição.

O chá contém antioxidantes, aminoácidos e outros compostos bioativos que já foram associados, em estudos anteriores, a possíveis benefícios para o coração, o cérebro e processos inflamatórios do organismo.

Matcha e rinite alérgica: estudo analisou espirros ligados à alergia

A pesquisa foi conduzida por cientistas da Universidade de Hiroshima, no Japão, interessados em entender se o matcha poderia influenciar sintomas da rinite alérgica.

Para investigar essa possibilidade, os pesquisadores utilizaram camundongos com sintomas semelhantes aos da alergia respiratória.

Os resultados mostraram que os animais que receberam matcha espirraram muito menos após a exposição a substâncias que provocam reação alérgica.

O efeito pode estar no reflexo do espirro

Uma das descobertas mais curiosas do estudo foi onde esse possível efeito acontece no organismo.

Normalmente, os sintomas de alergia estão ligados a reações do sistema imunológico, que envolvem anticorpos como o IgE e células inflamatórias.

Mas, nesse caso, o matcha não pareceu alterar esses mecanismos clássicos da alergia.

O que os pesquisadores observaram foi uma redução na ativação de neurônios em uma área do cérebro ligada diretamente ao reflexo do espirro.

Isso indica que o matcha pode atuar mais no controle do reflexo nervoso que desencadeia o espirro do que na própria reação alérgica.

Ainda são necessários estudos em humanos

Apesar dos resultados promissores, os cientistas destacam que ainda é cedo para afirmar que o matcha pode ajudar pessoas com rinite alérgica.

Isso porque o estudo foi feito em animais, e pesquisas futuras precisam verificar se o mesmo efeito também ocorre em seres humanos.

A expectativa dos pesquisadores é que, no futuro, alimentos com propriedades naturais possam ajudar a complementar os cuidados tradicionais para quem sofre com alergias respiratórias.

O estudo foi publicado na revista científica npj Science of Food.

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