Melancia aumenta a glicose? Veja de que forma ela interfere na diabetes
Níveis elevados da glicemia podem agravar a diabetes ou até mesmo causá-la
A princípio, a glicose por si só não é danosa. Muito pelo contrário, ela é um das fontes de energia que o organismo usa para exercer suas atividades, sendo similar aos carboidratos nesse aspecto. E assim como eles, ela se torna um problema quando em excesso. Sob esse ponto de vista, o SaúdeLab vai ensinar se a melancia aumenta a glicose, e de que forma ela interfere na diabetes.
Quando madura, a melancia é uma fruta bem doce. Por isso faz sentido considerar a possibilidade de que ela possa elevar a glicemia do sangue. Se estiver acima do normal, a glicemia pode causar a diabetes, condição de saúde que está relacionada justamente com o controle de glicose do sangue. Portanto, entender como a melancia impacta a nossa saúde e glicemia é uma questão mais importante do que parece.
Carga e índice glicêmico da melancia
Antes de mais nada, para sabermos se a melancia aumenta a glicose, bem como qualquer outro alimento, precisamos levar em consideração dois principais fatores. O primeiro deles é a carga glicêmica. Ela aponta a proporção de carboidratos em uma determinada porção de um alimento. No caso, os carboidratos são os principais responsáveis pelo aumento da glicemia, então quanto maior for a carga glicêmica, maior será a quantidade deles.
Já o segundo fator é o índice glicêmico. Basicamente, ele serve como um indicador do quão rápido um alimento consegue elevar a glicemia, o que geralmente está relacionado com a velocidade de absorção dos carboidratos. Ou seja, um alimento de baixo índice glicêmico leva mais tempo para a afetar a glicemia, enquanto um de alto índice glicêmico faz isso mais rapidamente.
Dito isso, podemos concluir que alimentos com alto índice glicêmico e carga glicêmica elevada são os que mais contribuem para o aumento da glicemia. Nesse aspecto, a melancia enfrenta um pequena contradição, pois ela tem baixa carga glicêmica a alto índice glicêmico.
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A melancia aumenta a glicose ou não?
Se a carga glicêmica da melancia é baixa, significa que ela não apresenta muitos carboidratos e que o impacto deles na saúde é relativamente pequeno. Obviamente que essa característica é extremamente vantajosa para quem sofre de diabetes ou pré-diabetes. Entretanto, conforme fora dito, a melancia também tem alto índice glicêmica. Logo, os carboidratos dela são capazes de elevar a glicose em pouco tempo.
Com essas propriedades em mente, é possível afirmar que a melancia aumenta a glicose de fato. Mas esse aumento não acontece de forma drástica, e sim rápida. Se consumida com moderação, os carboidratos serão absorvidos rapidamente, aumenta a glicose em pouco tempo, mas não consideravelmente. Dessa forma, a melancia consegue ser bastante saudável e segura, até mesmo para quem tem diabetes.
Outras propriedades importantes da melancia
Sem dúvidas, os carboidratos estão longe de ser os únicos nutrientes da melancia. Ela possui minerais, fibras antioxidantes, vitaminas, aminoácidos e anti-inflamatórios, além de ser riquíssima em água. Com isso, ela é capaz de oferecer inúmeros benefícios para a nossa saúde, os quais qualquer um pode aproveitar se houver moderação. Sendo assim, confira a seguir algumas das propriedades que a melancia oferece:
- Aumento do desempenho físico
- Auxílio no processo de emagrecimento
- Fortalecimento do sistema imunológico
- Manutenção da hidratação do organismo
- Prevenção contra cânceres e cálculos renais
- Melhoria no funcionamento intestinal
- Reforço na proteção do coração e pele
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