Água de cravo: saiba como preparar e seus benefícios
Você já ouviu falar da água de cravo? À primeira vista ela pode parecer uma bebida extremamente simples, visto que literalmente utiliza apenas água e cravo-da-índia.
Entretanto, por incrível que pareça, ela oferece diverso benefícios interessantes para a nossa saúde. Portanto venha com o SaúdeLab, conheça a água de cravo, e aprenda os seus benefícios e cuidados, e a como fazer ela.
De antemão, o cravo-da-índia é uma das especiarias mais antigas da humanidade, a ainda sim segue sendo usado atualmente em inúmeras cozinhas. Ele possui um sabor único, e combina com múltiplas receias.
Mas o melhor é que ele ainda é considerado um ingrediente riquíssimo em propriedades medicinais, tanto que o seu uso na medicina alternativa é tão antigo quanto o seu uso na culinária.
Quais são os principais benefícios da água de cravo?
- Aumenta o libido: poucas pessoas sabem disso, mas o cravo-da-índia é considerado um afrodisíaco. Ou seja, ele tem a capacidade de de promover o desejo e saúde sexual, e de estimular o libido.
- Controla a pressão arterial: pessoas que sofrem de hipertensão podem tirar muito proveito do cravo-da-índia, graças aos seus óleos essenciais que possuem efeito hipotensor, responsável por reduzir a pressão.
- Combate microrganismos: um dos usos mais interessantes do cravo-da-índia na medicina é o combate de infecções generalizadas. O produto apresenta antibacterianas, antissépticas e antifúngicas que ajudam o organismo a se livrar de infecções diversas, especialmente as causadas por fungos ou bactérias.
- Promove a digestão: incluir o cravo-da-índia no dia a dia pode fazer maravilhas pelo seu sistema digestivo. Isso porque ele não só combate problemas intestinais, como a diarreia, como também ativa enzimas do intestino e do estômago que são imprescindíveis para a digestão dos alimentos.
Passo a passo para preparar água de cravo corretamente
- Primeiramente, em uma panela sob fogo alto, acrescente um litro de água filtrada.
- Em seguida, acrescente também cerca de 10g de cravos-da-índia e mantenha a panela tampada.
- Agora deixe a panela sob o fogo até que a água comece a ferver.
- Vá verificando a água pois, assim que ela estiver fervendo, deixe a panela tampada e aguarde 15 minutos.
- Passado o tempo, desligue o fogo e espere mais alguns minutos para a água esfriar.
- Por fim, quando a água estiver mais morna, você já pode se servir com a água de cravo. Caso queira tomar ela ainda quente, na forma de chás, você também pode acrescentar ingredientes como mel e gengibre.
Cuidados importante para garantir a segurança
Conhecendo melhor as propriedades da água de cravo, e sabendo como ela deve ser feita, resta apenas falarmos um pouco sobre os cuidados no seu consumo. Por mais simples que o cravo-da-índia possa parecer, a sua riqueza de propriedades leva a algumas contraindicações.
No caso, geralmente elas se limitam à crianças pequenas ou mulheres gestantes, e apenas por uma garantia de segurança.
Por outro lado, uma contraindicação mais ampla dele é o sobre o seu uso sob a pele. Algumas pessoas aplicam a água de cravo na pele por causa dos benefícios para cicatrização e combate de infecções que ele oferece.
Contudo, dependendo da sensibilidade da sua pele, a água de cravo pode causar irritações. Sendo assim, se for utilizar ela dessa forma, tome bastante cuidado.
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