Chocolate tipo prestígio saudável: faça essa delícia sem glúten e sem lactose
Confira agora uma receita de doce saudável para matar sua vontade de comer chocolate
Que tal aprender hoje a fazer um chocolate tipo prestígio saudável, sem qualquer impedimento para quem tem intolerância ao glúten e lactose? Essa receita fit incrível é o tema da matéria de hoje!
Por isso, veja agora no blog SaúdeLab todos os detalhes a respeito do preparo deste delicioso docinho que fica pronto em 30 minutos e rende até 15 porções.
Como fazer chocolate tipo prestígio saudável
Bateu aquela vontade de comer um docinho na sobremesa, mas está de dieta? Calma, pois há uma solução incrível. Trata-se do chocolate tipo prestígio saudável, a receita de um bombom gostoso e totalmente sem glúten e sem lactose!
Veja, logo em seguida, a lista com todos os ingredientes necessários e também o modo de preparo com o passo a passo completo da receita.
Ingredientes
- 150 gramas de coco em flocos sem açúcar;
- 4 colheres de sopa de leite de coco em pó;
- 60 gramas de xilitol;
- 2 colheres de sopa de óleo de coco;
- 80 gramas de chocolate sem açúcar picado;
- Água para diluir.
Modo de preparo
Primeiramente, inicie esse preparo colocando em uma panela os flocos de coco, o leite de coco em pó, o óleo de coco e o xilitol, que é um adoçante natural para deixar essa receita de doce ainda mais saudável.
Use uma colher para misturar até incorporar bem os itens. Só depois disso vá colocando, bem aos poucos, a água para ir diluindo. Conforme vai fazendo esse processo, ligue o fogo baixo e mexa sem parar. Confira que o xilitol vai derreter enquanto a receita vai ficando pronta.
Após isso, com o doce já em consistência de um creme mais espesso, coloque agora em uma tigela e cubra com plástico filme bem rente ao creme. Coloque na geladeira por aproximadamente 1 hora para esfriar e firmar o doce.
Agora é hora de fazer a divisão. Corte em 15 porções o creme e vá modelando as bolinhas que serão os bombons. Deixe reservado.
Pegue o chocolate e leve ao micro-ondas para derreter. Coloque 30 segundos e depois vá de 10 em 10 segundos ligando o micro-ondas e observando como fica para não passar do ponto.
Pegue cada unidade do bombom e mergulhe no chocolate derretido. Em seguida, forre uma assadeira com papel-manteiga e distribua o chocolate tipo prestígio. Leve à geladeira para endurecer e depois disso é só se deliciar com esse docinho gostoso e saudável.
Como servir seu chocolate tipo prestígio saudável
Sirva o chocolate tipo prestígio saudável como sobremesa após as refeições principais. Deixe os bombons reservados em temperatura ambiente, longe do calor para não derreter e também evite guardar na geladeira para não ficar muito duro.
Tempo de preparo: 30 minutos;
Quantidade: 15 porções;
Nível de execução: Fácil.
