Doce de banana caseiro: versão sem açúcar e que rende 4 deliciosas porções

Doce de banana caseiro sem açúcar- Sabe aquela vontade que bate de comer um docinho depois o almoço, no meio da tarde? Pois, é! O SaúdeLab vai te ensinar a fazer essa receitinha maravilhosa, bem fácil, para você se deliciar sem culpa, sem precisar sair da dieta. Esse preparo é tão rápido e gostoso, além disso, serve a família toda. Os ingredientes são bem simples: banana, água, canela e cravo podem ser acrescentados conforme a preferência. Desta forma o você vai precisar de 15 minutos e ao final terá generosas 4 porções. Portanto, confira a seguir os detalhes desse preparo delicioso.

Doce de banana em casa: livre de açúcar

Em geral, a tradicional receita de doce de banana é preparada com bastante açúcar. Contudo, separamos essa versão diet somente com o docinho da fruta que não deixa a desejar. Nesse sentido, anota aí: os poucos ingredientes para essa receita e logo depois veja o passo a passo bem fácil e prático.

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Ingredientes da receita

• 3 unidades de banana madura;
• 1 colher (sopa) de adoçante forno e fogão;
• 1/4 xícara (chá) de água;
• Canela em pó a gosto.

Todavia, vale ressaltar que o uso do adoçante culinário garante a redução do açúcar comparado a receita tradicional. Desta forma, fique de olho na embalagem do produto, o adoçante forno e fogão não é o mesmo utilizado para adoçar preparos como chás, café e sucos.

Passo a passo de como preparar o doce de banana sem açucar

Em primeiro lugar, descasque as bananas selecionadas e pique em tamanhos menores, em seguida transfiras as bananas picadinhas em uma panela.

Agora, com o fogo em temperatura média, mexa até que as bananas comecem amolecer. Então, acrescente a água e o adoçante se desejar.

Assim, continue mexendo até que o preparo comece a soltar do fundo da panela. Sabe aquele mesmo ponto de brigadeiro de colher. Vale lembrar, de misturar para não grudar no fundo da panela e acabar queimando. Dica: escolha uma panela com fundo grosso a fim de evitar esse problema.

Por fim, desligue o fogo, e transfira o doce de banana para uma vasilha com tampa. Desta forma, basta levar para descansar na geladeira. E prontinho, sirva como desejar.

Ademais, você pode consumir a receita da forma do preparo ou ainda para incrementar na hora de servir, experimente acrescentar uma pitada de cacau, coco ralado bem como amendoim para realçar o sabor dessa sobremesa deliciosa.

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