Pimenta-do-reino é remoso? Descubra tudo sobre seus efeitos no corpo

Muitas pessoas têm dúvidas se a pimenta-do-reino é remoso e seu impacto na saúde, principalmente quando o termo “remoso” é mencionado. Mas afinal, o que significa essa palavra e será que a pimenta-do-reino pode causar problemas como inflamações ou agravar condições de saúde?

Hoje, no SaúdeLAB, vamos responder a essas perguntas e esclarecer tudo o que você precisa saber sobre o uso desse tempero tão popular.

O que significa ‘remoso’?

O termo “remoso” é utilizado na medicina popular para se referir a alimentos ou substâncias que, supostamente, causam inflamação ou agravam doenças, como artrite, gastrite, problemas renais ou articulares.

Esse conceito é muitas vezes associado a alimentos com características mais intensas, como os picantes, que são vistos como capazes de “aumentar o calor” ou a inflamação no corpo.

No entanto, é importante entender que o termo “remoso” não tem uma base científica formal. Ele reflete mais as observações e crenças populares do que comprovações científicas.

Por isso, a dúvida sobre se a pimenta-do-reino é remoso tem se tornado uma questão comum entre as pessoas que buscam um estilo de vida mais saudável, principalmente aquelas com condições inflamatórias preexistentes.

A pimenta-do-reino é remoso?

A pimenta-do-reino é um dos temperos mais consumidos no mundo, sendo famosa pelo seu sabor picante e pela sua versatilidade na cozinha. A pergunta sobre se ela é remoso é válida, especialmente quando se considera o impacto que ela pode ter em condições de saúde específicas.

Embora o termo “remoso” seja amplamente utilizado na medicina popular, a pimenta-do-reino não pode ser categoricamente chamada de tal, uma vez que não há comprovação científica de que ela cause inflamações ou reações adversas no corpo de forma generalizada.

O que é possível afirmar é que a pimenta-do-reino pode causar alguns efeitos adversos em pessoas com sensibilidade a substâncias picantes, especialmente no sistema digestivo.

A principal substância da pimenta-do-reino, a piperina, é conhecida por suas propriedades estimulantes e antioxidantes, mas ela também pode ter um efeito irritante no trato gastrointestinal de algumas pessoas, especialmente em quem já sofre de gastrite, refluxo gastroesofágico ou úlceras.

Em pessoas saudáveis, esses efeitos não costumam ocorrer em níveis preocupantes, mas o consumo em excesso pode gerar desconforto.

Veja mais: Carne de jacaré é remoso? Entenda os efeitos no processo de cicatrização e inflamação

Efeitos da pimenta-do-reino na saúde digestiva

Embora a pimenta-do-reino seja considerada segura para a maioria das pessoas, seu consumo pode afetar o sistema digestivo de maneira diferente dependendo da sensibilidade de cada indivíduo.

Para algumas pessoas, o consumo excessivo de pimenta-do-reino pode provocar sensação de queimação, azia ou até mesmo náuseas, especialmente se já houver uma predisposição para doenças gástricas.

• Gastrite: A pimenta-do-reino pode irritar a mucosa do estômago, piorando sintomas de gastrite. A piperina, sua substância ativa, pode aumentar a produção de ácido gástrico, o que em excesso pode gerar desconforto para quem já tem a parede do estômago sensibilizada.
• Refluxo gastroesofágico (DRGE): Para quem sofre de refluxo, alimentos picantes como a pimenta-do-reino podem agravar os sintomas, causando a sensação de queimação no peito e dificuldades para engolir.
• Úlceras gástricas: Em pessoas que têm úlceras, o consumo de pimenta-do-reino pode agravar a dor e aumentar a inflamação, já que o tempero pode irritar a área ulcerada.

Portanto, se você tem alguma dessas condições, é importante ter cautela com o consumo de pimenta-do-reino, especialmente em grandes quantidades.

A pimenta-do-reino e as condições inflamatórias

Além de afetar o trato gastrointestinal, algumas pessoas acreditam que a pimenta-do-reino pode ser prejudicial para quem sofre de condições inflamatórias, como artrite. A ideia é que alimentos picantes possam exacerbar a inflamação nas articulações, devido à sensação de “aquecimento” que eles geram no corpo.

Embora a pimenta-do-reino contenha piperina, que tem propriedades anti-inflamatórias, não existem estudos conclusivos que provem que ela agrave condições como artrite ou outras doenças inflamatórias.

Pelo contrário, a piperina pode até auxiliar na redução da inflamação quando consumida com moderação, já que tem ação antioxidante e pode ajudar na absorção de nutrientes como curcumina (presente na cúrcuma), que tem propriedades anti-inflamatórias bem documentadas.

Entretanto, cada pessoa reage de forma diferente aos alimentos, e se você perceber que a pimenta-do-reino agrava os sintomas de condições inflamatórias, o ideal é moderar o consumo ou eliminá-la da sua dieta.

Pimenta-do-reino em uma alimentação equilibrada

Para a maioria das pessoas, a pimenta-do-reino é um tempero seguro e saudável quando consumido com moderação. Ela oferece benefícios nutricionais, como ação antioxidante e a capacidade de melhorar a digestão. Além disso, pode ajudar a aumentar a termogênese, auxiliando na queima de calorias e no controle do peso.

Se você tem um histórico de doenças gástricas ou inflamatórias, é importante ficar atento à quantidade consumida e à forma como o seu corpo reage. Como em qualquer alimento, o consumo excessivo pode trazer efeitos adversos, enquanto que em quantidades controladas, a pimenta-do-reino pode ser um aliado na sua alimentação.

A pimenta-do-reino, por si só, não é “remoso” no sentido literal e científico da palavra.

Embora possa causar desconforto em algumas pessoas, especialmente aquelas com doenças gástricas ou inflamatórias, não há evidências científicas que provem que ela agrava condições inflamatórias ou que seja prejudicial em quantidades moderadas.

Como qualquer alimento, o consumo consciente e a observação do próprio corpo são fundamentais para garantir uma alimentação saudável e equilibrada.

Se você tem condições de saúde específicas, consulte um médico ou nutricionista antes de fazer qualquer alteração na sua dieta, especialmente se você já perceber que a pimenta-do-reino causa reações adversas.

Leia mais: Carne de bode é remoso? Descubra se ela faz mal em casos de inflamação ou cirurgia