Pizza de abobrinha fit: receita deliciosa e saudável pronta em 30 minutos

Se você está buscando uma opção saudável e saborosa, a pizza de abobrinha fit é uma excelente escolha. Esta receita é perfeita para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de saborear uma pizza.

Feita com ingredientes frescos e nutritivos, a pizza de abobrinha fit é uma alternativa leve e deliciosa, ideal para quem segue dietas de baixa caloria ou para quem simplesmente quer incluir mais vegetais na sua rotina.

Além disso, é uma receita versátil, que pode ser personalizada com diferentes coberturas para agradar a todos os paladares. Prepare-se para descobrir como fazer uma pizza saborosa, saudável e cheia de benefícios, que pode ser facilmente incorporada ao seu cardápio semanal.

Continue lendo, aqui no SaúdeLAB, para conhecer todos os detalhes dessa receita incrível, desde os ingredientes até as dicas para potencializar os seus benefícios!

Pizza de abobrinha fit

A pizza de abobrinha fit é uma excelente opção para quem deseja manter uma alimentação saudável sem abrir mão de pratos saborosos. Os benefícios dessa receita vão além do seu sabor irresistível.

A abobrinha é um vegetal de baixa caloria, rica em fibras, vitaminas e minerais, como vitamina A, vitamina C, potássio e magnésio. Esses nutrientes são essenciais para a saúde do coração, do sistema imunológico e para a manutenção de uma pele saudável.

Além disso, a abobrinha possui um alto teor de água, o que contribui para a hidratação do corpo.

Outro benefício da pizza de abobrinha fit é o seu teor reduzido de carboidratos, o que a torna uma opção interessante para quem segue dietas low-carb. Além disso, a receita pode ser enriquecida com proteínas magras, como frango desfiado ou queijo cottage, tornando-a ainda mais nutritiva.

A combinação de fibras, proteínas e baixo teor de gordura faz dessa pizza uma excelente escolha para quem quer perder peso ou manter o peso ideal.

• Tempo de preparo: 30 minutos
• Número de porções: 4 porções
• Grau de dificuldade: Fácil
• Calorias por porção: 150 kcal

Macronutrientes por porção: 10g de carboidratos, 12g de proteínas, 6g de gorduras

Ingredientes da receita

• 2 abobrinhas médias raladas
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de orégano
• 1 xícara de molho de tomate caseiro
• 1 xícara de queijo muçarela light ralado
• 1 tomate cortado em rodelas
• Folhas de manjericão fresco a gosto

Passo a passo da pizza de abobrinha fit

Para começar, rale as abobrinhas em uma tigela e adicione uma colha de café de sal e mexa. Então, aguarde 15 minutos, depois e coloque-as em um pano limpo. Esprema bem para remover o excesso de água. Essa etapa é essencial para garantir que a massa da pizza fique crocante.

Em uma tigela, misture as abobrinhas raladas, o ovo, a farinha de amêndoas, o sal, o alho em pó e o orégano. Mexa bem até obter uma massa homogênea.

Em seguida, pré-aqueça o forno a 200°C. Forre uma forma redonda com papel manteiga e distribua a massa de abobrinha, pressionando com as mãos para que fique uniforme e com cerca de 1 cm de espessura. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas.

Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate por toda a superfície. Distribua o queijo muçarela ralado, as rodelas de tomate e as folhas de manjericão. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos ou até que o queijo derreta completamente e fique dourado. Retire do forno, corte em fatias e sirva imediatamente.

Deixe sua pizza de abobrinha fit ainda melhor

Para aumentar ainda mais os benefícios da pizza de abobrinha fit, você pode adicionar outros vegetais ricos em nutrientes, como espinafre, cogumelos ou pimentão, que irão incrementar o teor de fibras e vitaminas da receita.

Outra dica é optar por queijos magros, como o queijo cottage ou ricota, que possuem menos gordura e mais proteínas. Além disso, você pode incluir uma fonte de proteínas magras, como frango desfiado ou atum, para tornar a refeição ainda mais equilibrada e satisfatória.

O melhor horário para consumir a pizza de abobrinha fit é durante o almoço ou jantar, acompanhada de uma salada verde fresca. Dessa forma, você garante uma refeição completa e equilibrada.

Se consumida no jantar, pode ajudar a saciar a fome sem sobrecarregar o sistema digestivo, já que é uma receita leve e de fácil digestão. Para quem busca uma refeição pós-treino, a combinação de proteínas e carboidratos de baixo índice glicêmico pode ser uma excelente opção para ajudar na recuperação muscular.

A pizza de abobrinha fit é uma alternativa deliciosa e saudável para quem quer manter a dieta sem abrir mão de pratos saborosos. Rica em fibras, proteínas e nutrientes essenciais, essa receita não só agrada o paladar, mas também traz diversos benefícios para a saúde.

Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, ela pode ser feita em pouco tempo e adaptada com diferentes coberturas e combinações. Inclua essa opção no seu cardápio e desfrute de uma refeição nutritiva e saborosa, perfeita para qualquer momento do dia.

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