Brigadeiro de panela low carb com apenas 5 ingredientes; saiba como fazer

Brigadeiro de panela low carb Muito querido e famoso, o brigadeiro é um dos doces mais aclamados pelos brasileiros, além de ser a cara do país. Indispensável em festas, principalmente em aniversários, o doce é insubstituível.

Porém, sabemos que ele não é tão saudável, a depender da receita. Tendo isso em vista, separamos um preparo simplesmente incrível: o brigadeiro de panela low carb para você aproveitar!

Brigadeiro de panela low carb com apenas 5 ingredientes; saiba como fazer
Brigadeiro de panela low carb com apenas 5 ingredientes; saiba como fazer – Imagem: Divulgação iStock

Certamente você já ouviu falar nessa modalidade de dieta, mas caso ainda não a conheça, a dieta low carb consiste em diminuir o consumo de carboidratos e priorizar o uso de carboidratos complexos, considerados “bons”, como os alimentos integrais, por exemplo.

Portanto, a dieta apresenta diversos benefícios para a saúde, sendo uma das principais modalidades buscadas para emagrecer de forma saudável. Tendo isso em vista, confira essa receita maravilhosa de brigadeiro de panela low crab para fazer hoje mesmo!

Confira: Sobremesa diet: confira 3 receitas fáceis, deliciosas e saudáveis

Receita de brigadeiro de panela low carb

O brigadeiro de panela low carb é perfeito para você que está de dieta, mas não quer abrir mão de doces. A verdade é que é super possível ser feliz fazendo uma restrição alimentar, basta saber escolher bem os alimentos e as receitas que farão parte do seu cardápio.

Além disso, nada melhor do que aprender a se alimentar corretamente, pois a má alimentação é uma vilã da qualidade de vida.

Sendo assim, separamos esta receita incrível, super fácil de fazer e que tem ótimo custo benefício. Você só precisará de 5 ingredientes; confira:

  • Cacau em pó – 5 colheres de sopa;
  • 500 mL de creme de leite fresco;
  • Adoçante para forno e fogão (eritritol, xylitol, stevia ou sucralose) – 5 colheres de sopa;
  • Sal – 1 pitada;
  • Coco ralado sem açúcar, morango, amêndoas e/ou amendoim a gosto para polvilhar por cima antes de servir.

Separe os itens e veja, portanto, como preparar o brigadeiro de panela low carb.

Modo de preparo:

Veja como é simples preparar esse brigadeiro; acompanhe:

  • Coloque em uma panela em fogo médio, o creme de leite, o cacau em pó, o adoçante e uma pitada de sal e mexa bem, até começar a ferver;
  • Quando começar a ferver, continue mexendo por cerca de 3 minutos;
  • Em seguida, despeje o brigadeiro em outro recipiente e leve à geladeira por cerca de 2 horas até resfriar bem;
  • Polvilhe o coco ralado sem açúcar, o morango, as amêndoas e/ou amendoim por cima;
  • Sirva por fim.

Viu como é fácil fazer a receita? Aposte numa alimentação saudável e priorize receitas com baixo carboidrato. você verá a diferença. Bom apetite!

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Daniela Marinho
Daniela Marinho

Especialista em Produção de Conteúdo, atuando com Redação SEO desde 2019.

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