Iogurte Vegano Caseiro: aprenda a preparar com 3 sabores deliciosos

Iogurte vegano caseiro – De antemão, a receita é muito simples e prática de fazer. O preparo leva poucos ingredientes e fica pronto bem rapidinho. Portanto, o SaúdeLab vai te ensinar a fazer essa receitinha deliciosa, muito fácil. Desta forma, o doce fica em pronto em 20 minutos, rende 4 porções.

Iogurte vegano caseiro

Além de ser fácil e rápido preparar essa versão de iogurte vegano, a receita é muito nutritiva, visto que o preparo conta com o inhame como ingrediente principal. Sobretudo o alimento é ótima fonte de vitaminas, inclusive contribui para a digestão, ajudando a eliminar as toxinas do corpo e favorecendo no emagrecimento saudável. Desta forma, confira os detalhes do preparo que certamente fará parte da sua rotina de alimentação.

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Ingredientes da receita

Agora, confira quais os ingredientes para o preparo iogurte vegano:

  • 100 gramas de inhame cozido;
  • 100 gramas de morango;
  • 2 colheres de chá de adoçante forno de fogão.

Atenção: vale ressaltar que o uso do adoçante culinário garante a redução do açúcar comparado a receita tradicional. Desta forma, fique de olho na embalagem do produto, o adoçante forno e fogão não é o mesmo utilizado para adoçar preparos como chás, café e sucos.

Passo a passo de como preparar o iogurte vegano caseiro

 Iogurte vegano caseiro
Iogurte vegano caseiro com 3 sabores; prepare para o café da manhã ou hora do lanche. Foto: Canva pro

Em primeiro lugar, retire a casca do inhame, em seguida, coloque em uma panela com água e leve para cozinhar. Quando estiver bem macio, retire do fogo e coe a água. Espere o ingrediente amornar um pouco.

Desta forma, coloque o inhame bem como os morangos em um processador ou liquidificador e processe até a consistência cremosa. Adicione o adoçante a gosto e continue misturando. Por fim, transfira com pote com boa vedação e leve para a geladeira. Sirva gelado! Dica: Adicione alguns pedaços de frutas in natura, secas ou grãos, fica delicioso.

Como nossa base é neutra, você pode substituir o morango por outras frutas, como, por exemplo: banana, maça, mamão, bem como a manga. Então, que tal usar as frutas da estação e sempre ter sabor e nutrição na mesa?

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Caroline Alcides Rocha
Caroline Alcides Rocha

Nascida em Campinas-SP em 1994, atualmente residente na cidade Hortolândia-SP.
Formada em Gestão de recursos humanos pela faculdade Iescamp.
Mãe de um menino maravilhoso, bem como redatora freelancer.

Artigos: 215
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