Bolinho assado para o café da tarde: com poucos ingredientes, saudável e muito fácil de preparar

Bolinho Assado – De fato, bolinhos, sejam doces ou salgados, são uma delícia. Entretanto, o grande problema, é que a maioria dos preparos são fritos, o que não contribui para uma alimentação saudável. Desta forma, hoje o SaúdeLab vai te ensinar a preparar essa versão saborosa de bolinho assado muito fácil de fazer para servir no lanche da tarde. Sobretudo, a receita fica pronta em menos de 30 minutos e rende generosas 8 porções.

Bolinho Assado para o café da tarde

Ainda assim, muito fácil de preparar, essa receita é uma ótima pedida para o café da manhã ou lanchinho. Com poucos ingredientes e baixa caloria. Desse modo, confira os detalhes desse preparo com batata-doce que não leva farinha de trigo na massa.

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Ingredientes da receita

então, anote aí: os poucos ingredientes para acertar no preparo do bolinho assado com poucas calorias e muito saboroso:

• 250 gramas de batata doce;
• 1 colher de sopa de sal;
• 1 gema de ovo;
• 10 colheres de sopa de farelo de aveia;
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem;
• 1 colher de sopa de fermento;
• Queijo a gosto;
• Orégano.

Passo a passo de como preparar o bolinho assado para o lanche

Em primeiro lugar, corte a batata-doce em rodelas, assim, ferva água e adicione 1/2 colher de sopa de sal. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem macias.

Nesse sentido, retire do fogo, deixe esfriar, e então descasque-as. Amasse e adicione sal a gosto. Agora, misture farelo de aveia, o ovo, o azeite e mexa até que a massa fique homogênea. Por último, acrescente o fermento e misture novamente.

Por fim, divida a massa em 8 a 10 porções, dependendo do tamanho que escolher, modele no formato de bolinhas. Distribua os bolinhos em uma forma com papel manteiga. Nesta hora, insira o orégano a gosto, pedaço de queijo da sua preferência e feche o bolinho. E Leve para assar no forno em 200 °C por 10 minutos ou até ficar levemente douradinhos. O preparo também pode ser feito na Airfryer.

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