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Mel faz mal para o fígado? Entenda os seus efeitos para saúde geral
O mel é de longe um dos produtos mais antigos da história da humanidade. Mas obviamente que temos muito mais conhecimento de suas propriedades hoje em dia. Com isso, sabemos quais são os benefícios dele, e possíveis malefícios para a saúde do nosso organismo. Sendo assim, o SaúdeLab vai ensinar se o mel faz mal para o fígado, e como ele pode afetar a nossa saúde.
Diversos fatores contribuem para que o mel seja um ingrediente único. Ele tem muitas utilidades dentro e fora da cozinha, visto que ele é muito saboroso e rico em nutrientes. Contudo, é preciso conhecê-lo bem para que o seu proveito seja feito de maneira segura e inteiramente benéfica.
Principais benefícios do mel para a saúde
- Protege o sistema cardiovascular: acredita-se que o mel seja capaz de reduzir os níveis de colesterol e de triglicerídeos, os quais podem causar doenças cardiovasculares quando em excesso.
- Favorece a saúde intestinal: o mel é muito conhecido por ser um composto prebiótico. Ou seja, beneficia as bactérias do intestino que atuam nos processos de digestão dos alimentos.
- Mantém o corpo protegido: outro benefício bem marcante do mel é que ele atua como um antioxidante muito forte. Com isso, ele consegue proteger diversas partes do nosso corpo protegidas contra inúmeras doenças, desde problemas de vista e coração até alguns tipos de cânceres.
- Melhora a cicatrização: quando a pele apresenta algum ferimento, nosso corpo inicia diversos processos para que a região afetada seja devidamente cicatrizada. O consumo do mel é capaz de acelerar a realização desses processos, e de prevenir possíveis infecções por microrganismos.
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Mas o mel faz mal para o fígado mesmo?
Conhecendo as propriedades do mel, fica claro que ele é um produto muito benéfico. E de maneira geral, não há como afirmar que o mel faz mal para o fígado pois ele na realidade favorece a saúde do órgão. Por exemplo, ele previne o desenvolvimento de doenças hepáticas, através de melhorias na regeneração das células do fígado.
Outro benefícios interessante para o fígado é que o mel serve como uma excelente fonte de energia para ele. No caso, durante a noite, o fígado mantem alguns mecanismos de reparação orgânica. E para isso, ele necessita de fontes de energia. Os carboidratos do mel são perfeitos para isso, fazendo com que ele seja um produto que ajuda o fígado a manter algumas de suas funções.
O mel precisa ser consumido com moderação
Não é a toa que o mel é usado como um substituto para o açúcar e adoçantes. Ele é bem doce, e não deixa desejar em nutrientes e propriedades. Contudo, o que faz ele ser doce são justamente os seus carboidratos. E apesar deles serem úteis para o fígado, conforme fora dito, eles também podem ser bastante problemáticos para a saúde.
No caso, o grande problema dos carboidratos é que, em grandes quantidades, eles promovem o aumento da glicemia e o ganho de peso. Ou seja, o mel não faz mal para o fígado, mas se consumido em excesso, pode prejudicar nos prejudicar, especialmente se você for diabético. Sendo assim, use o mel com bastante moderação no seu dia a dia para poder aproveitar seus benefícios com segurança.
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