Patê com sobras de peru: receita saudável que garante um bom reaproveitamento

A receita de patê com sobras de peru é uma excelente opção para quem deseja aproveitar as sobras da ceia de forma saudável e deliciosa. Além de ser fácil de preparar, essa receita é ideal para diabéticos e pessoas com colesterol alto, já que utiliza ingredientes que são benéficos para a saúde e ajudam a manter a alimentação equilibrada.

Com o uso de ingredientes saudáveis, esse patê pode ser uma excelente alternativa para lanches rápidos, e sua versatilidade permite combinações com diversos acompanhamentos.

Aqui, no SaúdeLAB, você vai aprender a preparar essa receita saborosa e nutritiva, e também descobrir como ela pode ser ainda mais saudável e benéfica para a sua saúde.

Patê com Sobras de Peru

O patê com sobras de peru é uma receita prática e saborosa que utiliza as sobras de peru assado, transformando-as em uma opção nutritiva e rica em proteínas. Além disso, é uma excelente alternativa para quem busca receitas de baixo carboidrato e que ajudem a controlar o colesterol.

Essa versão é uma maneira criativa de aproveitar o que sobrou da ceia de forma saudável e sem desperdício, garantindo uma refeição equilibrada e cheia de sabor.

Essa receita pode ser preparada em 20 minutos, com 4 porções, e é de dificuldade fácil, ideal para quem busca praticidade e sabor. Perfeita para lanches ou como entrada, ela é versátil e pode ser adaptada de acordo com os ingredientes que você tem em casa.

Sua combinação de alimentos saudáveis garante que você possa desfrutar de uma refeição leve e nutritiva, com o máximo de sabor e benefícios para a saúde.

O patê com sobras de peru contém aproximadamente 120 calorias por porção. Ele possui 6g de carboidratos, 15g de proteínas e 6g de gorduras, sendo uma excelente opção para quem busca controlar a ingestão de calorias, com um bom teor de proteínas e gorduras saudáveis.

A combinação desses macronutrientes é ideal para quem quer manter uma alimentação balanceada e nutritiva.

Ingredientes da Receita

• 200g de sobras de peru desfiado
• 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
• 2 colheres de sopa de cream cheese light
• 1 dente de alho picado
• Suco de meio limão
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de salsinha picada

Modo de Preparo do Patê com Sobras de Peru

Para preparar o patê com sobras de peru, comece picando o peru em pedaços pequenos, o que ajudará na textura do patê. Em seguida, em uma tigela média, adicione o peru desfiado e acrescente o azeite de oliva, o cream cheese, o alho picado e o suco de limão.

Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados de maneira homogênea. Tempere com sal e pimenta a gosto e finalize com a salsinha picada para dar frescor e sabor. Misture novamente e está pronto para ser servido! Você pode refrigerar por até 3 dias, garantindo que o patê se mantenha fresco e saboroso.

Deixe Seu Patê com Sobras de Peru Ainda Mais Saudável

Se você deseja deixar seu patê com sobras de peru ainda mais saudável, pode experimentar algumas variações na receita. Uma ótima opção é substituir o cream cheese por iogurte grego natural, que possui menos calorias e ainda mais proteínas.

Outra ideia é adicionar abacate amassado para garantir uma textura cremosa e ainda mais benefícios nutricionais. O abacate é rico em gorduras boas, que ajudam a controlar o colesterol e a manter a saúde cardiovascular.

Quanto aos acompanhamentos, você pode servir o patê com vegetais frescos, como pepino, cenoura ou pimentões, que são ricos em fibras e nutrientes. Se preferir um acompanhamento mais substancial, pode optar por torradas integrais, que fornecem carboidratos complexos e são mais nutritivas do que as versões refinadas.

Essa combinação vai tornar o patê ainda mais nutritivo, sem perder a leveza.

Dicas Extras

O melhor horário para consumir o patê com sobras de peru é durante o dia, como lanche da tarde ou em uma refeição leve, como entrada. O patê pode ser consumido até 3 dias após o preparo, desde que armazenado em um recipiente fechado na geladeira.

Para garantir sua durabilidade, é importante que o patê não entre em contato com utensílios contaminados e que seja mantido sempre refrigerado. Se preferir, você pode congelá-lo por até 30 dias, garantindo que a receita dure mais tempo sem perder sua qualidade.

Benefícios do Patê com Sobras de Perú Para a Saúde

Essa receita oferece diversos benefícios para a saúde, principalmente devido aos ingredientes que a compõem. O peru é uma excelente fonte de proteínas magras, que ajudam no desenvolvimento muscular e na manutenção da saúde do corpo.

O azeite de oliva é rico em antioxidantes e gorduras saudáveis, que ajudam a proteger o coração e a reduzir os níveis de colesterol ruim. O cream cheese light, por sua vez, oferece uma textura cremosa sem adicionar muitas calorias, enquanto o alho é um excelente aliado para o fortalecimento do sistema imunológico.

A combinação desses ingredientes promove uma refeição saudável, nutritiva e com baixo teor de carboidratos, ideal para quem tem diabetes ou colesterol alto. Além disso, essa receita é rica em fibras, especialmente se você optar por acompanhá-la com vegetais frescos, o que contribui para a digestão e o bom funcionamento do organismo.

O patê com sobras de peru é uma receita deliciosa, saudável e prática, que pode ser facilmente incorporada à sua alimentação diária. Com ingredientes saudáveis, como o peru, azeite de oliva e cream cheese light, esse patê é ideal para quem busca opções nutritivas e saborosas, sem comprometer a saúde.

Além disso, ele é perfeito para diabéticos e pessoas com colesterol alto, pois oferece um bom equilíbrio de proteínas, gorduras saudáveis e carboidratos baixos. Experimente essa receita e descubra como um simples patê pode ser uma alternativa deliciosa e benéfica para sua saúde.

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