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Conheça os benefícios da semente de mamão e nunca mais jogue fora
De antemão, existem muitas sementes de vegetais que podemos consumir no dia a dia. Por exemplo, as sementes de girassol, linhaça, chia e abóbora são todas riquíssimas em propriedades benéficas. Entretanto, poucas pessoas sabem que as sementes também podem ser bastante proveitosas. Sendo assim, venha com o SaúdeLab, conheça os benefícios da semente de mamão, e saiba como aproveitá-las.
À primeira vista, o consumo das sementes de mamão pode parecer algo estranho. Afinal, elas são um pouco duras e bem numerosas, sem falar que a polpa da fruta é muito apetitosa. Mas nunca podemos subestimo os nutrientes e poder das sementes. Há quem diga que elas contém os mesmos benefícios da fruta, mas de maneira ainda mais concentrada e potente.
Principais benefícios da semente de mamão
- Mantém as saúde cardiovascular: um dos minerais mais expressivos das sementes do mamão é o potássio. Ele está diretamente relacionado com a saúde dos nossos vasos, especificamente a pressão arterial.
- Favorece o trânsito intestinal: o mamão é muito conhecido por regular o nosso intestino, combatendo muito eficientemente a constipação intestinal. Esse mesmo efeito pode ser encontrado nas sementes, visto que, assim como a polpa, elas também são ricas em fibras.
- Cuida da beleza e saúde da pele: as sementes do mamão também são ricas em vitaminas, especialmente vitamina C. No caso, ela é uma um forte antioxidante, que ajuda a manter a nossa pele jovem e firme.
- Aumenta a imunidade: juntamente a vitamina C, existem compostos anti-inflamatórios nas sementes que reforçam a proteção do corpo conferida pelo sistema imunológico.
- Conserva a saúde da visão: outra vitamina bem marcante das sementes é a vitamina A. Dentre suas muitas funções, uma das principais é manter os olhos protegidos contra o desenvolvimento de doenças.
Leia mais: Mamão: como comprar, armazenar, limpar e preparar para consumir sem problemas
Como incluir as sementes no dia a dia?
Conhecendo melhor os benefícios da semente de mamão, fica claro que elas podem fazer maravilhas por nossa saúde. Contudo, conforme fora dito, elas podem parecer um pouco estranhas de serem consumidas, por causa da suas aparência e textura. Ou seja, vale a pena conhecer também algumas das formas de incluir ela na alimentação sem ter que ir contra o próprio gosto.
Obviamente que, caso você não se incomode, as sementes do mamão podem ser consumidas juntamente à polpa sem problemas. Mas existem formas muito interessantes de “disfarçar” a presença delas nos pratos. Por exemplo, as sementes podem ser acrescentadas em granolas, saladas e até mesmo caldos. Outra maneira de fazer isso é batendo elas com outras frutas ao fazer vitaminas, sucos e smoothies.
E o mamão? O que ele oferece para a saúde?
Por fim, com exceção dos benefícios da semente de mamão que são compartilhados com a polpa, ainda existem outras propriedades importantes na fruta. No caso, a polpa também é rica em vitaminas, minerais, antioxidantes e compostos similares. Sob esse ponto de vista, confira a seguir alguns dos efeitos que o mamão exerce na nossa saúde:
- Prevenção contra a anemia
- Favorece os processos de digestão
- Combate alguns vermes intestinais
- Reduz os níveis de triglicerídeos e colesterol
- Ajuda a regular os níveis de glicose
- Auxilia no emagrecimento
- Inibe o envelhecimento precoce
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