Quais os benefícios do morango que a ciência está começando a revelar? Conheça

É comum pessoas procurarem entender quais os benefícios do morango para incluí-lo na dieta. Essa fruta vermelha e suculenta é uma das mais populares e apreciadas no mundo, não apenas pelo seu sabor doce e refrescante, mas também pelos inúmeros benefícios que oferece à saúde.

E um estudo publicado na revista Nutrition, Metabolism, and Cardiovascular Diseases trouxe novas descobertas sobre como o morango pode melhorar a saúde do coração e até mesmo a velocidade de processamento do cérebro.

Portanto, vamos apresentar aqui quais os benefícios do morango que já são conhecidos e o que essa nova pesquisa revela de surpreendente. Acompanhe!

Quais os benefícios do morango que já conhecemos?

Antes de mergulharmos nas novas descobertas, é importante destacar que os morangos já são reconhecidos por sua riqueza nutricional.

Aqui estão algumas vantagens dessa fruta:

• Rico em vitamina C: O morango é uma excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, ajuda na saúde da pele e protege contra infecções.
• Fonte de fibras: As fibras presentes no morango contribuem para a saúde digestiva, ajudando a regular o intestino e a controlar os níveis de açúcar no sangue.
• Antioxidantes poderosos: O morango é rico em antioxidantes, como os flavonoides e as antocianinas, que combatem o estresse oxidativo e a inflamação, reduzindo o risco de doenças crônicas.
• Baixo em calorias: Com poucas calorias, o morango é uma ótima opção para quem busca manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
• Bom para a pele: A vitamina C e os antioxidantes do morango ajudam a combater os sinais do envelhecimento, mantendo a pele saudável e radiante.

Agora, com base no estudo recente, vamos entender como os morangos podem impactar ainda mais a nossa saúde, especialmente em relação ao cérebro e ao coração.

Quais os benefícios do morango para saúde do coração?

O estudo focou em adultos com mais de 65 anos, um grupo que frequentemente enfrenta desafios relacionados à saúde cardiovascular e ao declínio cognitivo.

Os participantes foram divididos em dois grupos.

Um deles tomou uma bebida feita com morangos em pó (que equivalia a comer duas porções de morangos frescos), enquanto o outro grupo tomou uma bebida sem os compostos benéficos do morango, chamada de ‘bebida controle’.

Após oito semanas, os pesquisadores observaram que o grupo que consumiu morangos apresentou uma redução modesta na pressão arterial sistólica, que é a pressão nas artérias quando o coração bate.

Embora a mudança não tenha sido drástica, ela sugere que os morangos podem contribuir para a saúde cardiovascular, especialmente em pessoas saudáveis.

Além disso, os níveis de antioxidantes no sangue aumentaram no grupo que consumiu morangos, enquanto diminuíram no grupo controle.

Isso reforça a ideia de que os morangos podem ser poderosos aliados no combate ao estresse oxidativo, um fator que contribui para o envelhecimento e o desenvolvimento de doenças crônicas.

Quais os benefícios do morango para o cérebro?

Uma das descobertas mais interessantes do estudo foi o impacto dos morangos na velocidade de processamento do cérebro.

Os participantes que consumiram a bebida de morango mostraram melhorias em testes que mediam a rapidez com que o cérebro processa informações.

Isso sugere que os morangos podem ajudar a manter a agilidade mental, especialmente em adultos mais velhos.

No entanto, o estudo não encontrou diferenças significativas em outras áreas da cognição, como memória de trabalho ou atenção.

Isso pode indicar que os benefícios cognitivos dos morangos são mais específicos e ainda precisam ser melhor explorados em pesquisas futuras.

Vale destacar que os morangos contêm compostos como antocianinas e elagitaninos, que têm propriedades neuroprotetoras.

Essas substâncias podem ajudar a prevenir o declínio cognitivo e melhorar funções como a memória e o aprendizado.

Apesar disso, o estudo atual não mediu diretamente os níveis desses compostos no organismo, o que deixa algumas questões em aberto.

Como os morangos agem no organismo?

Os benefícios dos morangos estão diretamente ligados à sua composição nutricional.

Além das vitaminas e minerais, os polifenóis presentes na fruta desempenham um papel importante.

Eles ajudam a reduzir a inflamação, melhorar a função dos vasos sanguíneos e proteger as células contra danos.

No estudo, os pesquisadores observaram que o consumo de morangos aumentou a capacidade antioxidante total do sangue.

Isso significa que o corpo fica mais preparado para neutralizar os radicais livres, moléculas instáveis que podem causar danos às células e contribuir para o envelhecimento e doenças.

Outro ponto interessante é que os morangos podem ajudar a regular os níveis de triglicerídeos, um tipo de gordura no sangue que, em excesso, aumenta o risco de doenças cardíacas.

No estudo, os triglicerídeos aumentaram no grupo controle, mas permaneceram estáveis no grupo que consumiu morangos.

Quais os benefícios do morango para o dia a dia?

Incluir morangos na dieta é uma maneira fácil e deliciosa de aproveitar seus benefícios.

Eles podem ser consumidos frescos, em vitaminas, smoothies, saladas ou até em sobremesas saudáveis.

E como vimos acima, para quem busca melhorar a saúde do coração e do cérebro, o morango pode ser um complemento valioso.

No entanto, é importante lembrar que os benefícios observados no estudo foram modestos e que o morango não substitui um estilo de vida saudável.
O que ainda precisamos descobrir sobre os morangos?

Apesar de o estudo ter trazido informações importantes, ainda há muitas perguntas sem resposta.

Por exemplo, os pesquisadores não mediram diretamente como substâncias específicas dos morangos, como as antocianinas (que dão a cor vermelha à fruta), agem no corpo.

Saber isso poderia ajudar a entender melhor como os morangos beneficiam a saúde.

Outro ponto é que o estudo foi feito com pessoas saudáveis. Por isso, não sabemos se os resultados seriam os mesmos para quem já tem problemas de saúde, como diabetes, pressão alta ou dificuldades de memória.

Além disso, o estudo durou apenas oito semanas em cada fase.

Pesquisas mais longas poderiam mostrar efeitos ainda mais significativos, principalmente em relação à saúde do coração e ao funcionamento do cérebro.

O futuro das pesquisas sobre morangos

A ciência ainda tem muito a explorar sobre os reais benefícios dos morangos para a saúde.

Pesquisas futuras podem mostrar mais como os compostos da fruta ajudam a prevenir doenças e melhorar a saúde do coração e do cérebro.

Enquanto isso, agora que você já sabe um pouco mais sobre quais os benefícios do morango, que tal incluí-lo na sua alimentação?

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