Bolo de banana fit sem farinha e fácil de preparar; saiba como fazer agora mesmo
Bolos são sempre uma ótima alternativa para o lanche, não é mesmo? No entanto, para adeptos da dieta low carb ou para os portadores da doença celíaca, as receitas comuns são verdadeiras vilãs no quesito saúde. Tendo isso em vista, separamos, aqui no SaúdeLAB, uma receita super fácil, simples e saudável para você fazer hoje mesmo: o bolo de banana fit.
Sem leite, sem farinha de trigo e sem açúcar, esse bolo é simplesmente ideal para aquele lanche saboroso e muito nutritivo. Além de não te tirar da dieta, o bolo de banana fit causa uma sensação de saciedade bem mais prolongada, evitando que você sinta fome muito rápido; consequentemente isso ajuda no emagrecimento.
Portanto, aposte na receita que é sucesso entre os adeptos de uma vida mais saudável e consciente. Afinal de contas, a alimentação é peça chave para a qualidade de vida. Sendo assim, aprenda a fazer esse bolo de banana fit incrível!
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Receita de bolo de banana fit
Parece super difícil tirar o açúcar do cardápio, não é? E de fato o é. Isso se deve ao fato de que realmente o carboidrato gera um certo vício, além de que cá entre nós, as receitas com açúcar são bem saborosas, basta lembrar de pudins, bolos e doces em geral.
Embora seja difícil se desvencilhar do açúcar (principalmente do cristal), a tarefa é possível e representa muitos benefícios a curto, médio e longo prazo.
A possibilidade é ainda mais real porque existem inúmeras receitas, igualmente deliciosas, que excluem o ingrediente ou substitui por outro mais saudável, como o açúcar demerara e o açúcar mascavo.
Portanto, tenha em mente que a alimentação é um dos fatores principais para a nossa saúde e bem estar. Procure sempre optar por receitas saudáveis com ingredientes selecionados.
Sem mais delongas, aprenda agora mesmo como fazer esse bolo de banana fit perfeito para um lanche saudável. Confira os ingredientes:
- 3 bananas médias maduras;
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de aveia;
- 3 ovos grandes;
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó;
- Canela a gosto;
- Gotas de chocolate amargo;
- Castanhas picadas opcional.
A seguir, portanto, confira o passo a passo de como preparar a receita.
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Modo de preparo
Siga atentamente as instruções a seguir para fazer o bolo de banana fit corretamente:
- Pique as bananas (use bananas maduras para o bolo ficar docinho), e transfira para o liquidificador;
- Em seguida, separe 3/4 de uma banana picada para colocarmos no meio da massa;
- Adicione os ovos;
- Em seguida, bata por alguns minutos até virar uma massa bem homogênea;
- Adicione a farinha aos poucos e bata em velocidade baixa;
- Em seguida, acrescente a canela e bata novamente;
- Adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula;
- Em seguida, despeje a massa dentro de uma forma de bolo inglês (ou outra) que esteja untada ou seja de silicone;
- Distribua os pedaços de bananas reservados e afunde na massa;
- Em seguida, coloque gotas de chocolate e castanhas picadas, se quiser;
- Leve para assar em forno pré aquecido por 30 minutos a 180° graus ou até dourar (faça o teste do palito);
- Em seguida, espere amornar e desenforme;
- Sirva por fim.
Portanto, faça esse incrível bolo de banana fit com massa fofinha. Aproveite!
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