Donuts caseiros saudáveis e com cobertura: saiba como preparar essa delícia para comer sem culpa

Você também é fã de doces e não resiste a um? Pois bem, para comer sem culpa, o SaúdeLab trouxe hoje a receita de donuts caseiros saudáveis que não vão trazer prejuízos para sua saúde.

Desse modo, aprenda a receita e aproveite para compartilhar com os amigos. Afinal de contas, o que é bom merece ser conhecido, não é mesmo? Aproveite essa delícia com direito a uma cobertura que vai te conquistar!

Como fazer donuts caseiros saudáveis que têm até cobertura

O consumo excessivo de açúcar está diretamente ligado a diversos problemas de saúde, como diabetes, obesidade, enfraquecimento dos ossos, aumento de gordura no sangue, gordura no fígado, pressão alta, entre outros.

Dessa forma, diminuir ou eliminar o consumo do açúcar refinado é essencial para ter uma vida saudável e menos chances de adquirir doenças relacionadas.

Mas então como ter opções de sobremesa e lanches docinhos no cardápio? É muito simples, basta fazer as substituições adequadas; ou seja, trocar o açúcar cristal por outros tipos mais interessantes para a saúde, como o demerara e o mascavo, ou ainda, usar adoçantes ou ingredientes naturalmente doces, como mel.

Dito isso, saiba agora mesmo como fazer donuts caseiros saudáveis com direito à cobertura para adoçar seu dia; confira e veja como é fácil!

Ingredientes da receita

Preparamos para você uma receita imperdível, versátil e que vai deixar o seu cardápio muito mais interessante. O donuts caseiro de cacau é delicioso e prático, para fazê-lo utilize os seguintes ingredientes:

• 30 gramas de farinha de coco;
• 1 colher de chá rasa de fermento;
• 2 colheres de sopa de açúcar demerara;
• 50 ml de leite vegetal;
• 1 ovo;
• 15 gramas de cacau em pó;
• 2 claras de ovo;
• 50 gramas de avelãs moídas;
• 1 colher de chá rasa de café;
• Chocolate 85% cacau a gosto.

Na sequência, veja como preparar a receita.

Modo de preparo dos donuts caseiros saudáveis

Embora seja super fácil fazer esse donuts, é importante seguir as etapas para não deixar passar nenhum detalhe e obter o resultado desejado; assim, siga o passo a passo:

Comece pré-aquecendo o forno a 185º e unte uma forma com óleo de coco. Em seguida, misture os ingredientes secos: as farinhas, o cacau, o café, o açúcar de coco e o fermento. Depois, misture o ovo com as claras e o leite vegetal.

Em seguida, adicione a mistura anterior aos ingredientes secos e misture com uma espátula. Coloque a massa num saquinho plástico e faça um furo na ponta.

Em uma forma untada com óleo de coco, molde dos donuts. Então, leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até estarem dourados e assados. Depois dessa etapa, retire os donuts do forno e passe cada um por chocolate 85% cacau derretido (se desejar, salpique castanha triturada por cima);

Por fim, sirva e aproveite! Que tal um cafezinho fresquinho para acompanhar? Vai ficar perfeito!

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