Como fazer para lavar morango com vinagre? Conheça melhor a técnica

O hábito de higienizar frutas e vegetais antes do consumo é mais importante do que costumamos pensar. O problema é que nem todo mundo pratica ele, e as vezes é por não saber do que esses alimentos precisam para serem devidamente limpos. Sob esse ponto de vista, o SaúdeLab vai ensinar a técnica de como fazer para lavar morango com vinagre.

De antemão, o vinagre é um tipo de produto cujos usos vão muito além da cozinha. Ele pode ser empregado em diversas dicas caseiras para a saúde, e é comumente encontrado em receitas para produtos de limpeza. Logo, usar ele para higienizar frutas e vegetais acaba sendo uma excelente opção, desde que você saiba como empregá-lo corretamente para essa finalidade.

Passo a passo para lavar morango com vinagre

1. Primeiramente, comece lavando bem as próprias mãos com água e sabão antes de manusear os morangos.
2. Com as mãos limpas, passe os morangos sob água corrente para remover as sujeiras mais aparentes e soltas.
3. Feito isso, reserve os morangos e escolha um recipiente grande o suficiente para comportá-los.
4. Nesse recipiente, acrescente um litro de água e uma colher de sopa de vinagre. No caso, para lavar morango com vinagre, o ideal é utilizar o vinagre de maçã;
5. Misture levemente esses dois ingredientes para incorporá-los melhor em uma solução.
6. Agora passe os morango para essa solução, e deixe-os de molho nela por cerca de 15 minutos.
7. Passado o tempo, lave os morangos mais uma vez em água corrente.
8. Por fim, caso vá come-los de imediato, já pode se servir. Se não, armazene os morangos em um recipiente com boa vedação, e leve para a geladeira.=

Existem outras opções de produtos além do vinagre de maçã

A princípio, você acaba de aprender a lavar morango com vinagre. Entretanto, ele definitivamente não é único produto que pode ser empregado para a limpeza de frutas e vegetais. Na realidade, apesar de termos recomendado o vinagre de maçã, alguns outros tipos podem ser empregados da mesma forma. Mas o que facilita o método é que a água sanitário e o bicarbonato de sódio também são ótimas opções de produtos de higienização.

Por que a higienização dos alimentos é importante?

Conforme fora dito, nós subestimamos um pouco a importância da limpeza dos alimentos. Isso porque, caso não estejam devidamente higienizados, eles podem levar à inúmeros problemas de saúde. Na superfície de frutas e vegetais, podemos encontrar diversos microrganismos, sujeiras e até mesmo parasitas, dependendo da procedência deles. Ou seja, higienizar os alimentos antes do consumo é uma questão de saúde.

Por fim, também não podemos deixar de mencionar que, atualmente, as frutas e vegetais são submetidos ao uso de pesticidas, agrotóxicos e outros químicos nocivos. Ao lavar morango com vinagre, por exemplo, parte desses químicos podem ser removidos. Consequentemente o impacto deles na nossa saúde acaba sendo reduzindo, reforçando ainda mais a importância do hábito.

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