Pão de Cenoura Saudável: versão com poucos carboidratos e livre de trigo

Pão de Cenoura Saudável – Cansado de comer o tradicional pão todo dia? Então, você precisa conhecer essa versão saudável para incluir no cardápio. Sobretudo, é muito fácil de preparar, fica pronto em menos de 25 minutos, ao final garante boas 10 porções com cerca de 108 kcal. Desta forma, confira os detalhes dessa receita saborosa aqui no SaúdeLab.

Pão de Cenoura Saudável

Desde já, você precisa conhecer essa receita de pão de cenoura saudável, ótima aliada da dieta por conter poucas calorias, bem como fonte de vitaminas e minerais, visto que o nosso ingrediente especial é a cenoura. Sem contar que o preparo é livre de farinha de trigo, manteiga, bem como não contém glúten.

Portanto, o preparo é super nutritivo e delicioso. Sem dúvidas a receita fará parte do cardápio da alimentação saudável. Assim, confira os detalhes do preparo a seguir.

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Ingredientes da receita

Anote aí: os ingredientes para o preparo do pão de cenoura, logo depois fique de olho no passo a passo e inclua na sua rotina de alimentação saudável:

  • 4 ovos;
  • 1/2 cenoura ralada;
  • 1 xícara farelo de aveia;
  • Pitada sal;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva;
  • 1 colher de chá fermento em pó;
  • 100 gramas de queijo mussarela light.

Passo a passo do preparo do Pão de Cenoura Saudável

Pão de Cenoura Saudável
Pão de Cenoura Saudável: versão com poucos carboidratos e livre de trigo. Foto: Canva Pro

Em primeiro lugar, o preparo dessa receita é muito simples e prática para preparar. Em outras palavras, ao final terá pouca louça para lavar.

Desta forma, em uma tigela média, coloque os ovos em misture bem. Em seguida, adicione uma pitada de pimenta-do-reino em pó. Misture bem.

Logo depois, transfira metade da massa para as forminhas de cupcake ou outra de sua preferência, previamente untadas com pouquinho de azeite. Adicione o queijo mussarela por cima. Por fim, cubra com outra camada de massa por cima. Leve ao forno por 15 minutos a 180 °C, ou até que a superfície esteja levemente dourada. Retire e servi em seguida. Experimente servir com geleia agridoce, essa combinação fica espetacular. Bom apetite!

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Esta receita incrível da confeiteira gourmet Fabíola fica uma delícia. Com as dicas seu bolo de chocolate ficará sem dúvidas bem fofinho e delicioso!

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Caroline Alcides Rocha
Caroline Alcides Rocha

Nascida em Campinas-SP em 1994, atualmente residente na cidade Hortolândia-SP.
Formada em Gestão de recursos humanos pela faculdade Iescamp.
Mãe de um menino maravilhoso, bem como redatora freelancer.

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