Pavê de amendoim: sobremesa saudável deliciosa que vai marcar suas festas

O pavê de amendoim é uma sobremesa deliciosa que, além de ser saborosa, pode ser adaptada para quem busca uma alimentação saudável. Feito com ingredientes nutritivos, como o amendoim, que é rico em proteínas e gorduras boas, essa versão do pavê traz benefícios para a saúde sem abrir mão do sabor.

Se você está procurando uma alternativa mais equilibrada para suas sobremesas, o pavê de amendoim é a escolha ideal. É uma opção leve e cheia de nutrientes, perfeita para quem deseja cuidar do corpo sem abrir mão de um doce delicioso.

Ao preparar essa receita, você garante uma sobremesa que agrada tanto pelo sabor quanto pelo valor nutricional. Vamos aprender, aqui no SaúdeLAB, a fazer o pavê de amendoim de maneira fácil e prática!

Pavê de Amendoim

O pavê de amendoim é uma sobremesa cremosa e saborosa, perfeita para quem quer uma opção de doce saudável. Com o amendoim como ingrediente principal, ele traz sabor e benefícios à saúde, sendo uma ótima escolha para quem busca um doce nutritivo.

Essa receita de pavê de amendoim tem um tempo de preparo de cerca de 40 minutos. A receita rende aproximadamente 8 porções e é de dificuldade média. É uma sobremesa fácil de fazer, mas exige atenção ao processo para garantir que a textura fique perfeita.

Em termos de valor nutricional, cada porção de pavê de amendoim possui cerca de 250 calorias. A distribuição de macronutrientes é de aproximadamente 15g de carboidratos, 10g de proteínas e 18g de gorduras. É uma opção que, apesar de ser relativamente calórica, oferece nutrientes importantes e saudáveis para o organismo.

Ingredientes da receita

  • 2 xícaras de amendoim torrado e sem casca
  • 300 ml de leite condensado caseiro fit (receita aqui)
  • 200ml de leite desnatado ou leite vegetal
  • 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural
  • 1 pacote de biscoito integral
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó (opcional)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo do pavê de amendoim

Para começar, bata o amendoim no liquidificador ou processador até obter uma pasta cremosa. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite desnatado e o mel, aquecendo em fogo baixo até que a mistura fique homogênea.

Em seguida, adicione a pasta de amendoim e continue mexendo até obter um creme espesso. Retire do fogo e reserve. Em uma travessa, intercale camadas de biscoito integral embebido em leite e o creme de amendoim, finalizando com o creme por cima.

Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para que o pavê ganhe consistência. Se desejar, decore com cacau em pó ou pedaços de amendoim. Sirva bem gelado.

Deixe seu pavê de amendoim ainda mais saudável

Para tornar seu pavê de amendoim ainda mais saudável, você pode fazer algumas adaptações nos ingredientes. Se você busca reduzir o teor de açúcar, opte por adoçantes naturais como o xilitol ou o mel.

Para uma versão sem glúten, substitua os biscoitos integrais por biscoitos sem glúten ou mesmo por castanhas trituradas. Para aumentar o valor nutritivo, adicione sementes de chia ou linhaça ao creme de amendoim, elas são ricas em ômega-3 e fibras.

Outra boa opção é adicionar pedaços de frutas frescas, como morangos ou bananas, para dar mais frescor à sobremesa. Quanto aos acompanhamentos, uma boa opção é servir com uma bebida vegetal, como leite de amêndoas ou uma infusão de ervas.

Esses toques podem transformar sua sobremesa em uma refeição ainda mais completa e equilibrada.

Dicas Extras

O melhor horário para consumir o pavê de amendoim é após o almoço ou no lanche da tarde, pois ele fornece uma boa quantidade de energia devido aos carboidratos e gorduras saudáveis, sendo ideal para repor as energias ao longo do dia.

Para garantir a durabilidade da receita, conserve o pavê de amendoim na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias. Caso queira prolongar a durabilidade, também é possível congelá-lo por até 30 dias, basta cobrir bem e armazenar em potes herméticos.

Dessa forma, você poderá desfrutar dessa sobremesa saudável a qualquer momento.

Benefícios do pavê de amendoim para a saúde

O pavê de amendoim oferece diversos benefícios para a saúde, graças à combinação de ingredientes nutritivos. O amendoim, por exemplo, é rico em proteínas, fibras e gorduras saudáveis, que contribuem para a saúde do coração e ajudam a controlar os níveis de colesterol.

Ele também é uma boa fonte de vitamina E, um antioxidante importante para a pele e o sistema imunológico. O leite de coco utilizado na receita é rico em ácidos graxos essenciais, que promovem a saúde do cérebro e ajudam a reduzir a inflamação.

Além disso, o mel oferece propriedades antibacterianas e pode ajudar a melhorar a digestão. Quando combinados, esses ingredientes promovem uma sobremesa equilibrada que traz benefícios à saúde, sem perder o sabor.

O pavê de amendoim é uma sobremesa saudável, deliciosa e nutritiva. Com ingredientes que trazem muitos benefícios para a saúde, como o amendoim, o leite de coco e o mel, essa receita é uma excelente escolha para quem quer se alimentar bem sem abrir mão de um doce saboroso.

Ao adaptar a receita de acordo com suas preferências e necessidades nutricionais, é possível criar uma versão ainda mais equilibrada, com mais fibras, proteínas e gorduras saudáveis.

Com as dicas de preparo e conservação, você pode desfrutar dessa sobremesa deliciosa e nutritiva em qualquer momento, aproveitando todos os seus benefícios.

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Daniela Marinho
Daniela Marinho

Especialista em Produção de Conteúdo, atuando com Redação SEO desde 2019.

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