Quanto tempo dura um pudim na geladeira? Descubra agora os cuidados indispensáveis

Poucas sobremesas são tão simples e saborosas quanto o pudim de leite condensado. Ela é perfeita para finalizar basicamente qualquer refeição. Contudo, nem todo mundo se atenta com a conservação e armazenamento do pudim, o que pode levar ao desperdício e outros problemas. Sob esse ponto de vista, o SaúdeLab vai ensinar por quanto tempo dura um pudim na geladeira, e se ele chega a estragar.

A princípio, todos nós sabemos que a geladeira é imprescindível para a conservação dos alimentos. Entretanto, é muito comum guardar uma comida ou algumas sobras na geladeira, e esquecer delas. Dependendo do tempo e do alimento, pode ser que a conservação ainda esteja garantida. Entretanto, até os alimentos mais resistentes e duráveis podem estragar com o tempo na geladeira.

Por que é importante conservar bem o pudim?

Um dos motivos pelo qual o pudim é tão simples são os seus ingredientes. Leite, ovos e leite condensado, os principais componentes da receita, são todos ingredientes básicos. O problema é que infelizmente eles também são bem perecíveis. Ou seja, eles estragam com muita facilidade. Essa característica acaba sendo passada para o pudim, que portanto pode ser desperdiçado com qualquer descuido.

Outra consequência dessa qualidade, e que é ainda mais problemática, é que os ingredientes do pudim ficam rançosos com o tempo. Logo, consumir um pudim que já passou do ponto pode causar um certo mal estar em algumas pessoas, dependendo da situação. Sendo assim, em suma, conservar e armazenar corretamente o pudim é imprescindível para evitar desperdícios e problemas de saúde.

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Quanto tempo dura o pudim na geladeira?

Conforme fora dito, não é porque um alimento está na geladeira que ele não pode estragar. Com o tempo, qualquer comida refrigerada irá estragar eventualmente, o que inclui o pudim. No caso, saber quanto tempo dura o pudim na geladeira acaba sendo essencial por causa das características mencionadas. Entretanto, existem alguns fatores que podem interferir no tempo em questão.

Receitas caseiras de pudim, que levam apenas os ingredientes principais, tendem a ser mais perecíveis. Geralmente duram cerca de cinco dias dentro da geladeira. Porém, atualmente existem misturas prontas de pudim, que são industrializadas. Consequentemente elas apresentam conservantes e outros químicos que estendem a durabilidade do prato para aproximadamente uma semana.

Outras dicas importantes para conservar melhor o pudim

Por fim, não adianta saber quanto tempo dura o pudim na geladeira se ele não for bem armazenado. Sendo assim, depois de pronto, certifique-se de que o pudim permaneça em um pote de boa vedação. Ademais, procure deixar o pote em uma das prateleiras mais altas da geladeira, onde a refrigeração é melhor. Caso você deseje, também é possível congelá-lo para que dure por mais temp. Porém nesse caso ele pode perder parte de suas características originais, ainda mais se você não deixar ele descongelando lentamente na geladeira.

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