Quem tem gastrite pode comer pão? Descubra se é uma boa ideia

A princípio, por ser um problema que afeta o estômago e a digestão, é preciso mudar bastante a alimentação para que a gastrite não piore. Logo, quem sofre com ela deve conhecer quais alimentos são prejudicais e quais não são. Sob esse ponto de vista, o SaúdeLab vai te ensinar se quem tem gastrite pode comer pão, ou se ele não é uma boa opção de comida.

Sem dúvidas, o pão é um alimento bastante básico no dia a dia de muitas pessoas. Seja para o café da manhã ou da tarde, ele é sempre uma boa escolha. Contudo, o pão não é uma boa opção de comida do ponto de vista nutricional. Na realidade ele é considerado bastante prejudicial nesse aspecto. Sendo assim, quem sofre de gastrite precisa redobrar a atenção com ele.

Quem tem gastrite pode comer pão?

De antemão, a gastrite é um problema gástrico que ocorre quando a parede do nosso estômago fica inflamada. Com isso, ela acaba causando dores abdominais, enjoos, azia e outros sintomas similares. Todo alimento que for capaz de aumentar essa inflamação ou de irritar o estômago de alguma forma acaba piorando a condição. Por isso que frituras, doces, pimentas e alimentos industrializados no geral são contraindicados.

Conforme fora dito, o pão não é considerado um alimento saudável. Isso se dá pelo fato de que ele contém muitos carboidratos, que juntamente com seu índice glicêmico faz dele um grande perigo para a diabetes. Entretanto, quando em excesso, os carboidratos possuem um efeito inflamatório no nosso organismo. Consequentemente, não é possível dizer que quem tem gastrite pode comer pão sem riscos.

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E o pão integral? É uma boa alternativa?

Muito se fala sobre o quão melhor o pão integral é em relação ao pão branco comum com o qual estamos acostumados. Mas infelizmente ele não é tão superior assim. Ao comparar os dois, a principal diferença entre eles é que o pão integral possui uma quantidade maior de fibras. Isso realmente é vantajoso para o nosso organismo, mas não torna o pão integral um alimento saudável, e sim menos pior que o pão branco.

Por outro lado, quem tem gastrite pode comer pão integral com muito menos preocupação. As fibras presentes nele ajudam a diminuir a secreção do suco gástrico no estômago, o que pode ajudar a reduzir os sintomas da doença. Ou seja, por mais que ele não seja muito melhor que o pão branco no ponto de vista nutricional, o pão integral consegue ser bem menos prejudicial para a gastrite.

Quais alimentos são bons para gastrite?

Tendo em mente que quem tem gastrite pode comer pão integral, com moderação, por causa de suas fibras, o mesmo pode ser aplicado para outros alimentos do tipo. Ou seja, macarrão e outras massas integrais podem servir como excelente alternativas para esse problema.

Por fim, também é preciso mencionar que os alimentos naturais no geral são sempre bem vindos na dieta para a gastrite. Por serem nutritivos e leves, as frutas e vegetais precisam ser inclusos no dia a dia. Já em relação a carnes, dê preferência pelas brancas, como frango ou peixe, que costumam ter pouca gordura.

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Nicholas Palmeira de Almeida
Nicholas Palmeira de Almeida

Sou Biólogo e Professor autônomo de Ribeirão Preto, formado em Ciências Biológicas pela Universidade Paulista e com Iniciação Científica publicada. Possuo experiência e formação como Auxiliar de Veterinário, e atualmente trabalho como redator.

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