Torta de Ricota com Goiabada light e fit: sobremesa que não pode faltar no cardápio

Torta de Ricota com goiabada  fit — Com um preparo leve e prático, certamente essa versão entrará para a lista das receitas favoritas no cardápio fit. Desta forma você pode saborear essa sobremesa saudável sem peso na consciência, pois cada fatia em média 74 kcal. Portanto, o SaúdeLab vai te ensinar a preparar essa receita light deliciosa para servir na hora da sobremesa. Ainda assim, a receita fica pronta em menos de 45 minutos e rende generosas 12 fatias para servir a família.

Torta de ricota com goiabada light e fit

Sobretudo, essa é uma boa opção light para quem não abre mão de uma saborosa sobremesa após as refeições. Ainda assim, é uma torta deliciosa, sem adição de açúcar, sem contar que a tradicional combinação de queijo com goiabada torna o preparo ainda mais incrível. Portanto, confira os detalhes da receita em seguir.

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Ingredientes da receita

Antes de tudo, confira os ingredientes do preparo fácil da torta de ricota com goiabada. Você vai se surpreender com o resultado desse preparo. Anote aí:

  • 300 gramas de ricota;
  • 250 gramas de goiabada cascão pastosa;
  • 1 lata de leite condensado diet;
  • 500 ml de leite desnatado;
  • 1 colher (sopa) de adoçante culinário;
  • 2 clara de ovo.

Passo a passo de como preparar a torta de ricota com goiabada

Torta de Ricota
Torta de Ricota com goiabada light e fit: sobremesa que não pode faltar no cardápio. Foto: Canva Pro

Vale ressaltar que essa receita é muito fácil, então, no liquidificador adicione o leite condensando, ricota, o leite, bem como o adoçante culinário. Bata por cerca de 3 minutos. Reserve.

Em seguida, bata as claras em neve e a incorpore levemente ao batido feito com a ricota, até formar um creme homogêneo. Em outras palavras, um creme consistente. Transfira o preparo para um refratário. E leve para o forno pré-aquecido em 180 °C. Asse por cerca de 30 minutos, ou até que a superfície fique levemente dourada.

Por fim, retire do forno, e espalhe a goiabada cascão sem açúcar por cima da massa assada ainda quente. Prontinho, a torta de ricota com goiabada está prontinha para ser consumida. Bom apetite!

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Caroline Alcides Rocha
Caroline Alcides Rocha

Nascida em Campinas-SP em 1994, atualmente residente na cidade Hortolândia-SP.
Formada em Gestão de recursos humanos pela faculdade Iescamp.
Mãe de um menino maravilhoso, bem como redatora freelancer.

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