Vai começar o jejum intermitente? Confira 2 opções de refeição para fazer antes de iniciar

Um assunto bastante comentado hoje em dia é o jejum intermitente, certamente você já ouviu falar sobre, não é mesmo? Pensando nisso, o SaúdeLAB veio hoje te sugerir 2 opções de refeição antes de começar o jejum intermitente!

Além disso, saiba melhor sobre o que é e como fazer esse jejum, quais os efeitos para o organismo e muito mais; não perca todas essas informações interessantes.

O que é o jejum intermitente

O jejum intermitente é um padrão alimentar que envolve alternar períodos de jejum com períodos de alimentação. É uma abordagem popular para perda de peso e saúde em geral, que tem sido estudada extensivamente e demonstrou ser eficaz para melhorar a saúde metabólica, reduzir a inflamação do organismo e proteger contra doenças crônicas.

Existem diferentes tipos de jejum intermitente, mas os mais comuns incluem:

• Jejum de 16/8: envolve um período de jejum de 16 horas seguido de uma janela de alimentação de 8 horas;
• 24 horas: envolve um período de jejum completo de 24 horas, seguido de uma janela de alimentação normal;
• Jejum de 5:2: envolve a ingestão de uma quantidade limitada de calorias (geralmente 500-600 calorias) em dois dias não consecutivos da semana, e alimentação normal nos outros cinco dias.

Desse modo, antes de começar o jejum intermitente, é importante garantir que você esteja se alimentando de forma saudável e equilibrada. Por isso, é importante escolher refeições ricas em nutrientes, que forneçam energia suficiente para o corpo para aguentar os períodos de jejum.

2 opções de refeição antes de começar o jejum intermitente

Confira, portanto, 2 opções de refeições antes de começar o jejum intermitente!

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1. Salada de quinoa com frango e legumes

Esta refeição é uma ótima escolha antes de iniciar o jejum intermitente, pois é rica em proteínas, fibras e carboidratos complexos, que fornecem energia ao corpo. Além disso, a salada é leve e fácil de digerir, o que torna a transição para o período de jejum mais suave. Veja quais são os ingredientes:

• 1 xícara de quinoa cozida;
• 2 filés de frango grelhado e cortado em cubos;
• 1 xícara de legumes picados (brócolis, cenoura, pimentão);
• 1/4 xícara de amêndoas fatiadas;
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
• Suco de 1 limão;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

• Cozinhe a quinoa de acordo com as instruções da embalagem e reserve;
• Em seguida, grelhe o frango e corte em cubos. Reserve;
• Corte os legumes em pedaços pequenos e reserve;
• Numa tigela grande, misture a quinoa, o frango e os legumes;
• Em seguida, numa tigela pequena, misture o azeite de oliva, o suco de limão, sal e pimenta para fazer o molho;
• Despeje o molho sobre a salada e misture bem;
• Por fim, sirva a salada com amêndoas fatiadas por cima.

2. Omelete com espinafre e tomate

Esta é também uma opção rápida e fácil de preparar antes de iniciar o jejum intermitente, pois é rica em proteínas e fibras, além de ser uma refeição leve. Confira, então, os ingredientes:

• 2 ovos;
• 1 xícara de espinafre picado;
• 1 tomate picado;
• Sal e pimenta a gosto.
• 1 colher de sopa de azeite de oliva;

Modo de preparo:

• Numa tigela pequena, bata os ovos com um garfo e reserve;
• Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite em fogo médio;
• Adicione o espinafre e o tomate na frigideira e refogue por 1-2 minutos;
• Em seguida, adicione os ovos batidos na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 2-3 minutos;
• Com uma espátula, dobre a omelete ao meio e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos;
• Tempere com sal e pimenta a gosto;
• Por fim, sirva quente.

Em resumo

Essas duas opções de refeições antes do jejum intermitente são saudáveis, equilibradas e fornecem nutrientes importantes que ajudam a manter o corpo funcionando bem durante os períodos de jejum. Ademais, são refeições leves e fáceis de preparar.

Assim sendo, o jejum intermitente tem vários benefícios para a saúde, incluindo a redução da inflamação, melhora da sensibilidade à insulina e do metabolismo, e a perda de peso. No entanto, é importante lembrar que nem todas as pessoas podem seguir essa prática, e que é importante falar com um profissional de saúde antes de iniciar qualquer programa de jejum intermitente.

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