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Picolinato de cromo virou promessa para perder peso. Mas o que ele realmente faz?
O picolinato de cromo é um suplemento alimentar usado principalmente por quem busca algum efeito sobre o metabolismo da glicose e o controle do peso. O problema é que a fama do produto foi muito além do que a ciência conseguiu comprovar.
O cromo é um mineral encontrado em pequenas quantidades em alguns alimentos. Ele é estudado por seu possível papel no funcionamento da insulina, hormônio que ajuda a controlar a entrada de glicose (açúcar) nas células.
Isso ajuda a explicar por que o suplemento ganhou espaço entre pessoas interessadas em diabetes, resistência à insulina, alimentação e emagrecimento.
Mas uma coisa é o que está sendo estudado. Outra é o que já foi comprovado.
O picolinato de cromo ajuda a controlar a glicose?
Essa é uma das principais razões pelas quais o picolinato de cromo é estudado, pois pesquisadores buscam entender se ele pode ajudar no controle do açúcar no sangue.
Alguns estudos observaram pequenas melhorias na glicemia (nível de açúcar no sangue) e na hemoglobina glicada (um exame que mostra a média da glicose nos últimos meses), principalmente em pessoas com diabetes tipo 2.
O problema é que os resultados não são iguais em todos os estudos.
As pesquisas usaram diferentes doses do suplemento, acompanharam os participantes por períodos variados e avaliaram grupos de pessoas com características diferentes.
Por isso, ainda não há comprovação suficiente de que o picolinato de cromo traga benefícios relevantes no tratamento do diabetes.
Ele não substitui medicamentos, alimentação adequada ou o acompanhamento indicado pelo profissional de saúde.
Picolinato de cromo emagrece?
A resposta para essa dúvida pode surpreender quem chegou até aqui pelas promessas de emagrecimento feitas por alguns produtos.
Embora o picolinato de cromo seja bastante divulgado para perda de peso, as pesquisas não mostram que ele acelere a queima de gordura ou provoque grandes reduções no peso.
Uma análise de 14 estudos clínicos com pessoas com diabetes tipo 2, publicada em 2024, avaliou se o cromo poderia ajudar na perda de peso.
Os pesquisadores não encontraram diferenças importantes no peso, na medida da cintura ou na quantidade de gordura corporal entre quem usou o suplemento e quem não usou.
Embora alguns estudos isolados tenham apontado pequenas diferenças, os efeitos foram discretos. Até o momento, as evidências não permitem considerar o picolinato de cromo uma estratégia eficaz para emagrecer.
Ele diminui a vontade de comer doces?
Essa é outra promessa comum relacionada ao produto.
Pesquisas já avaliaram se o cromo poderia influenciar a fome ou o desejo por alimentos ricos em carboidratos.
Os resultados, entretanto, não são suficientes para afirmar que o picolinato de cromo controle a vontade de comer doces.
Por isso, essa finalidade não deve ser apresentada como um benefício comprovado do suplemento.
Como tomar picolinato de cromo?
Não existe uma dose comprovadamente eficaz de picolinato de cromo para emagrecimento. Embora os estudos tenham usado diferentes quantidades e formulações, esses resultados não significam que exista uma recomendação de uso para perder peso.
Quem pretende utilizar o produto deve seguir as orientações do fabricante e buscar orientação profissional, principalmente se tiver alguma doença ou usar medicamentos.
Quais são os riscos?
O picolinato de cromo costuma ser bem tolerado, mas pode causar alguns efeitos indesejados, como desconforto no estômago, dor de cabeça e tontura.
Também existem relatos isolados de alterações nos rins e no fígado, principalmente em situações envolvendo doses elevadas.
Esses casos, porém, não significam que o suplemento cause esses problemas em todas as pessoas.
Outro cuidado importante envolve os medicamentos.
O cromo pode interferir no efeito de remédios usados para controlar a glicose e também pode reduzir a absorção da levotiroxina, medicamento utilizado no tratamento do hipotireoidismo.
Pessoas com doenças nos rins ou no fígado devem conversar com um profissional de saúde antes de usar o suplemento.
O que as pesquisas mais recentes mostram?
Os estudos continuam avaliando se o picolinato de cromo pode ter algum efeito no metabolismo.
Uma pesquisa publicada em 2026 avaliou o uso de 400 microgramas diários do suplemento durante 12 semanas em pessoas com síndrome metabólica.
Os pesquisadores observaram melhora em alguns marcadores de saúde, mas o estudo foi pequeno e não permite concluir que o produto deva ser recomendado de forma geral.
Até o momento, o picolinato de cromo continua sendo um suplemento em estudo.
Ele pode ter algum efeito em situações específicas, mas não há evidências suficientes para considerá-lo tratamento para diabetes ou uma estratégia eficaz para emagrecimento.
No Brasil, a Anvisa estabelece regras para suplementos alimentares, incluindo os ingredientes permitidos e as informações que podem aparecer nos rótulos. Esses produtos não devem ser confundidos com medicamentos.
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