03 opções de jantar para quem sofre de gastrite não ficar com fome a noite

Nesta matéria de hoje você vai aprender a fazer três opções de jantar para quem sofre de gastrite. São pratos gostosos, simples de preparar e perfeitos quem tem uma dieta mais restrita.

Por isso, confira agora mesmo no blog SaúdeLab quais são os pratos e o modo de preparo de cada um deles. A partir de hoje você inclui-los no seu cardápio e se alimentar de maneira mais saudável.

Veja as melhores opções de jantar para quem sofre de gastrite

A gastrite é uma inflação na mucosa das paredes do estômago que acaba por provocar queimação, dores, náuseas, vômitos e até mesmo sangramentos. Então, a alimentação é parte importantíssima para evitar o agravamento da doença.

Evitar ou ao menos reduzir o consumo de alguns alimentos, como por exemplo, bebidas alcoólicas, café, frituras e comidas picantes se faz fundamental.

Veja, a seguir, três opções de jantar para quem sofre de gastrite e tenha mais receitas saudáveis no seu cardápio!

Espaguete de abobrinha

 

A primeira dica das opções de jantar para quem sofre de gastrite é o espaguete de abobrinha, perfeito para um jantar gostoso e feito de um jeito simples.

Ingredientes

• 2 abobrinhas médias;
• 1 dente de alho amassado (sem o miolo);
• Meia cebola (opcional);
• 100 gramas de peito de frango desfiado;
• Azeite a gosto;
• Sal a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, use uma faca para cortar a abobrinha em lâminas bem finas, simulando um macarrão tipo espaguete, por exemplo. Logo depois, coloque em uma panela e deixe cozinhar por três minutos e coloque a água.

Após esse tempo, transfira a abobrinha para outro recipiente, agora com água gelada. Retire a água e deixe reservado.

Coloque azeite em outra panela e acrescente cebola e alho para dourar. Coloque o frango já cozido e desfiado, misture para a apurar o sabor e em seguida adicione a abobrinha. Por fim, acrescente sal e leve para servir.

Iscas de frango com arroz de couve-flor

Esse é um prato completo, ideal para quem quer preparar algo mais encorpado. Um jantarzinho saboroso e ao mesmo tempo simples. Veja como fazer!

Ingredientes

• 1 cabeça de couve-flor crua;
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
• 1 dente de alho (retire o miolo);
• Meia cebola (opcional);
• 100 gramas de frango cortado em tiras;
• Salsinha a gosto;
• Meia colher de chá de sal.

Modo de preparo

Primeiramente, lave a couve-flor e coloque no liquidificador para bater até triturar em menores pedaços. Logo depois, em uma panela, acrescente o azeite e refogue a cebola e o alho.

Em seguida, adicione a couve-flor na panela e coloque sal. Misture para então acrescentar a água e deixar cozinhar. Coloque a salsinha a gosto e coloque no prato junto com as iscas de frango. Depois, basta se servir à vontade.

Hambúrguer de aveia é jantar para quem sofre de gastrite

Por fim, a última das opções de jantar para quem sofre de gastrite de hoje é esse hambúrguer fit feito com aveia.

Ingredientes

• 200 gramas de leite desnatado;
• 1 copo de grãos de aveia;
• 50 gramas de salsinha;
• 1 colher de sopa de tamari;
• Sal marinho a gosto;
• Meia xícara de farinha integral;
• 1 ovo.

Modo de preparo

Primeiramente, use uma peneira para passar a aveia a um recipiente. Em seguida, acrescente o leite desnatado e deixe por meia hora.

Após esse tempo, adicione a salsinha, tamari, ovo, tempere com o sal marinho e por fim vá incorporando a farinha integral. Misture bem até formar o hambúrguer.

Leve a uma frigideira e adicione óleo de coco para fritar. Frite ou asse o hambúrguer e depois de douradinho leve para servir acompanhado de legumes da sua preferência. Você pode usar e abusar dessas opções de jantar para quem tem gastrite e nunca mais ficar fome a noite.

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