Tem como congelar bolo de aniversário? Nós te ensinamos um passo a passo incrível

Quase todo aniversário acaba tendo muitas sobras de comida, as quais precisamos conservar bem para evitar o desperdício. Mas quando o bolo também acaba sobrando, muitas pessoas ficam na dúvida em como conservar ele corretamente, já que na maioria das vezes ele é todo decorado e recheado. Sendo assim, o SaúdeLab vai te ensinar um passo a passo de como congelar bolo de aniversário.

Sem dúvidas, o congelamento é uma das melhores formas de conservar alimentos. Ele é capaz de aumentar a durabilidade deles por muitos meses, sendo uma solução perfeita para não desperdiçar nada. Entretanto, a grande maioria dos alimentos requer alguns cuidados na hora de congelar, que se não forem garantidos podem comprometer com o processo.

Como como congelar bolo de aniversário?

No caso, se você deseja congelar as sobras de um bolo, o passo a passo é muito mais simples. Basta enrolar elas muito bem com papel alumínio, e já pode levar para o congelador. Contudo, se você deseja saber como congelar bolo de aniversário ainda inteiro, é necessário seguir alguns passos:

1. Com o bolo ainda na sua forma ou prato original, passe um folha de acetato ao redor dele, e embale ele por inteiro com plástico filme, incluindo a própria forma.
2. Caso você não tenha o acetato disponível, você pode optar por apenas enrolar tudo com o plástico filme.
3. Se o bolo estiver em uma forma com tampa, também é possível apenas deixá-lo tampado.
4. Em todos esses casos, o mais importante é que o bolo não troque ar com o ambiente externo.
5. Por fim, depois de você ter feito o processo que melhor se encaixa para o seu bolo, você já pode levar ele para o congelador.

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Como fazer para descongelar o bolo corretamente?

Tão importante quanto saber como congelar bolo de aniversário, é aprender a descongelá-lo. Muitas pessoas tem o hábito de apenas deixar o bolo em cima da mesa até que ele descongele. Contudo, a melhor forma de fazer isso é deixando o bolo congelado dentro da geladeira, preferencialmente de um dia para o outro. Dessa maneira, o bolo irá descongelar por igual e manter o máximo possível de suas propriedades originais.

Por quanto tempo o bolo pode durar?

Por fim, agora que você já sabe tudo sobre como congelar bolo de aniversário, resta apenas entender mais sobre a durabilidade dele. De maneira geral, ela vai depender do tipo de bolo que foi congelado. Isso se dá pelo fato de que alguns ingredientes, sabores e tipos de bolo podem ser mais ou menos duráveis que outros.

Sob esse ponto de vista, os bolos que são mais molhados, que possuem calda e cobertura, ou que possuem frutas costumam durar por muito menos tempo, no máximo 30 dias. Já os bolos mais simples, que são mais secos e não possuem muitos outros ingredientes além da própria massa são os que possuem uma maior durabilidade, podendo ficar no congelador por até 3 meses.

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