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Suco de beterraba com limão e maçã: confira benefícios e saiba como preparar
Seja para acompanhar um lanche ou refrescar em dias mais quentes, os sucos são ótimas opções. Além do sabor e hidratação que eles garantem, há ainda os diversos benefícios para a saúde, sobretudo quando se tratam de sucos naturais, feitos com frutas saudáveis e frescas. Nesse sentido, o SaúdeLAB trouxe hoje uma sugestão incrível, deliciosa e que certamente vai te proporcionar uma sensação de bem-estar, além de ser super diferente: suco de beterraba com limão e maçã! Quer saber como fazer? Então confira a seguir e aproveite!
Por que fazer suco de beterraba com limão e maçã?
Fazer suco de beterraba com limão e maçã é uma excelente opção para quem busca uma bebida saudável e nutritiva. A beterraba é rica em vitaminas e minerais, principalmente ferro, cálcio e vitaminas A, B e C. Além disso, ela é fonte de antioxidantes e tem propriedades anti-inflamatórias.
O limão, por sua vez, é uma ótima fonte de vitamina C e também tem propriedades antioxidantes. Já a maçã é rica em fibras e vitaminas, além de ajudar a regular o açúcar no sangue. Ao misturar esses ingredientes em um suco, é possível obter uma bebida que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, previne doenças e ainda contribui para a saúde do coração e do sistema circulatório.
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Ingredientes da receita
- 1 beterraba média;
- Suco de 1 limão;
- 1 maçã média (pode ser verde também).
Além desses ingredientes, é possível adicionar outros para variar o sabor ou aumentar os benefícios da bebida, como gengibre, hortelã, cenoura ou laranja. É importante escolher ingredientes frescos e de boa qualidade para garantir que o suco fique saboroso e nutritivo.
A beterraba, por exemplo, deve ser firme e ter a casca lisa e sem manchas. A maçã deve estar madura, mas não muito mole, e sem machucados ou partes escuras. O limão deve estar bem amarelo e ter a casca lisa e brilhante.
Modo de preparo do suco de beterraba com limão
- Lave bem os ingredientes e descasque-os;
- Em seguida, a beterraba deve ser cortada em cubos e a maçã em fatias;
- Coloque os ingredientes no liquidificador e acrescente o suco de meio limão;
- Em seguida, adicione cerca de 300 ml de água gelada e bata tudo por alguns minutos, até obter uma mistura homogênea. Se preferir, pode coar o suco antes de servir;
- Para deixar a bebida mais refrescante, é possível adicionar pedras de gelo ou colocar o suco na geladeira antes de servir. É importante beber o suco logo após o preparo para aproveitar ao máximo os nutrientes dos ingredientes.
Benefícios do suco de beterraba com limão e maçã para a saúde
O suco de beterraba com limão e maçã traz diversos benefícios para a saúde. A beterraba é rica em antioxidantes e anti-inflamatórios naturais, que ajudam a proteger o corpo contra doenças e inflamações. Ela também contém nitratos, que contribuem para a saúde do coração e ajudam a reduzir a pressão arterial.
Já o limão é uma excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda a prevenir gripes e resfriados. Ele também tem propriedades desintoxicantes e alcalinizantes, que ajudam a equilibrar o pH do corpo e melhorar a digestão. Já a maçã é rica em fibras, que ajudam a regular o trânsito intestinal e controlar o apetite. Ela também tem baixo teor de açúcar e é rica em vitaminas e minerais, como vitamina C, cálcio e potássio.
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