Leite é inflamatório? Descubra agora seus verdadeiros efeitos na saúde

Poucos alimentos são tão presentes na nossa alimentação quanto o leite. Ele combina com as nossas manhãs, e é um ingrediente de incontáveis receitas. Mas justamente por ser tão consumido e por estarmos tão acostumados com ele que dificilmente paramos para pensar em como ele afeta nosso organismo. Sendo assim, o SaúdeLab vai ensinar se o leite é inflamatório, e quais os benefícios e malefícios dele para a saúde.

De antemão, todo alimento ou bebida que possui efeito inflamatório pode prejudicar imensamente a saúde do corpo. Isso porque os processos inflamatórios exercem diversas funções no organismo. Quando desbalanceados, podemos sofrer com doenças inflamatórias bem problemáticas, como a hepatite, diverticulite e gastrite. Logo, entender se o leite é inflamatório é mais importante do que parece, ainda mais por ele ser tão consumido.

O leite é inflamatório mesmo?

Sempre ouvimos falar sobre o quão essencial o leite para a nossa dieta, e de fato isso é verdade em muitos aspectos. Um deles se dá pela presença de compostos bioativos, que quando no nosso organismo podem empenhar uma excelente ação anti-inflamatória. Logo, não há como dizer que o leite é inflamatório pois ele na realidade consegue ter o efeito contrário no organismo.

Por outro lado, as características e composição nutricionais do leite não são bem recebidas pelo corpo em alguns casos. Quem possui intolerância a lactose, por exemplo, pode sofrer com inflamações ao consumir o leite, além de outros sintomas. O mesmo pode ser dito de pessoas que são alérgicas a ele. Sendo assim, dependendo da sua condição de saúde, o leite é inflamatório de fato.

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Outros problemas do leite para a saúde do nosso organismo

Agora que você sabe que o leite é inflamatório em alguns casos, basta evitar o consumo dele se você se encaixa em alguns deles. Entretanto, vale mencionar que as possíveis inflamações não são o único problema do leite para a saúde. Pessoas que sofrem de rinite podem ter seus sintomas agravados pelo leite. Ademais, a versão integral dele contém uma carga considerável de gorduras, sendo então importante moderar no consumo ou optar pelo desnatado.

Propriedades benéficas do leite para a saúde

  • Aumenta a imunidade: a combinação de proteínas e vitamina A fazem do leite um ótimo aliado do sistema imunológico. No caso, ela favorece a renovação, produção e fortalecimento das células de defesa.
  • Mantém os ossos saudáveis: esse é de longe o benefício mais conhecido do leite. Mas o que nem todo mundo sabe é que não é apenas a grande quantidade de cálcio dele que permite esse efeito. O leite também contém fósforo e magnésio, que juntamente com o cálcio, são os minerais mais importantes para o ossos.
  • Melhora a nossa visão: outra importante função da vitamina A é prevenir o desenvolvimento de doenças que afetam os olhos, ou de problemas como cegueira e dificuldade de enxergar no escuro.
  • Favorece o ganho de músculos: por fim, as proteínas do leite também são responsáveis por estimular o desenvolvimento da nossa muscular, especialmente quando age em conjunto com o magnésio.

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Nicholas Palmeira de Almeida
Nicholas Palmeira de Almeida

Sou Biólogo e Professor autônomo de Ribeirão Preto, formado em Ciências Biológicas pela Universidade Paulista e com Iniciação Científica publicada. Possuo experiência e formação como Auxiliar de Veterinário, e atualmente trabalho como redator.

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