Tortilha de milho saudável: fica pronto rápido além de saciar por muito tempo

Tortilha de milho saudável — De antemão o preparo de hoje é perfeito para o almoço ou jantar, bem como para um lanchinho da tarde. Dependendo da forma de como se recheia, esse preparo versátil fica ainda mais saboroso e nutritivo. Desta forma, o SaúdeLab ensinará como preparar uma perfeita tortilha sem lactose e sem glúten, para rechear conforme sua preferência.

Portanto, o prato fica pronto em menos de 10 minutos, rende até 12 caprichadas porções com poucas calorias.

Tortilha de milho saudável

Ainda assim, o preparo conta com poucos ingredientes saudáveis, essa versão saudável deixa de fora os ovos, leite, fermento ou glúten que são utilizados na receita original. Em outras palavras, o preparo pode ser consumido por alérgicos ou pessoas com restrições alimentares.

Ingredientes da receita

Agora, confira os ingredientes do preparo fácil da tortilha de milho saudável, que serve como base para rechear conforme sua vontade. Você vai se surpreender com o resultado desse preparo cheio de sabor e saúde. Anote aí:

• 2 xícaras de farinha de milho;
• 1 1/2 xícara de água quente;
• 1/2 colher de chá de sal;
• Pimenta-do-reino a gosto.

Passo a passo do preparo da Tortilha de milho saudável

Em primeiro lugar, o preparo é bem fácil em um recipiente, adicione a farinha de milho com água quente, o sal, bem como a pimenta do reino a gosto. Misture bem até ficar bem homogêneo.

Desta forma, faça bolinhas pequenas com a massa, e então abra-as com o rolo entre duas folhas de folha vegetal. Dica: faça discos pequenos para facilitar na hora de assar e garantir que a massa não quebre.

Por fim, em uma frigideira quente, coloque o disco de tortilha por cerca de 1 minuto cada lado ou até ficar levemente dourado. Repita o processo com toda a massa. Reserve.

Disponha as tortilhas prontas entre guardanapos de papel para amornar, enquanto prepara o recheio de sua preferência. Sirva em seguida.

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