Batida de morango sem álcool: cremosa, nutritiva e deliciosamente saudável

Que tal começar o dia com uma batida de morango sem álcool irresistível, cremosa e cheia de nutrientes? Esta receita é perfeita para quem busca um drink saudável, sem lactose e que ainda por cima faz bem à saúde!

Com ingredientes naturais e um toque especial, essa versão vai surpreender pelo sabor e textura incríveis. Ideal para refrescar, nutrir e até mesmo substituir aquela sobremesa calórica.

Prepare-se para uma explosão de doçura e frescor que vai fazer você lamber os beiços, aqui no SaúdeLAB.

Batida de morango sem álcool

Esta batida de morango sem álcool é uma opção leve, nutritiva e cheia de sabor, perfeita para quem deseja uma bebida saudável sem abrir mão do prazer.

Ela leva morangos frescos, leite vegetal e um toque de baunilha para realçar o sabor natural da fruta. Além de ser fácil de fazer, é uma ótima alternativa para hidratação pós-treino ou um lanche rápido e energético.

O preparo leva apenas 5 minutos, rende 2 porções e tem dificuldade fácil, sendo acessível até para iniciantes na cozinha. Como não precisa de cozimento, é uma ótima opção para dias corridos sem perder o equilíbrio nutricional.

Cada porção contém aproximadamente 120 kcal, com 20g de carboidratos, 3g de proteínas e 2g de gorduras boas, provenientes dos ingredientes naturais. Uma combinação perfeita para manter a energia sem exageros!

Ingredientes da receita

• 1 xícara de morangos frescos e lavados
• 1 banana congelada (para cremosidade)
• 1 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 colher de sopa de sementes de chia (opcional, para fibras)
• Gelo a gosto (se preferir mais geladinho)

Modo de preparo da batida de morango sem álcool

Comece lavando bem os morangos e removendo os cabinhos. Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador: os morangos, a banana congelada (que garante a textura cremosa), o leite vegetal, a baunilha e a chia.

Bata em velocidade alta até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se desejar uma consistência mais refrescante, adicione cubos de gelo e bata novamente até incorporar.

Experimente e ajuste a doçura, caso necessário – se preferir mais doce, pode adicionar uma tâmaras sem caroço.

Sirva imediatamente em um copo alto e decore com morangos frescos ou folhas de hortelã para um toque especial.

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Deixe sua batida de morango sem álcool ainda mais poderosa!

Para turbinar os benefícios dessa batida de morango sem álcool, você pode adicionar superalimentos como 1 colher de sopa de aveia em flocos (para fibras e saciedade), 1 colher de cacau em pó 100% (para antioxidantes) ou até mesmo ½ colher de chá de gengibre ralado (para digestão e imunidade).

Se quiser mais proteína, uma opção é incluir whey protein vegano ou proteína de ervilha em pó.

Para variar o sabor, experimente trocar o leite de amêndoas por leite de coco caseiro (mais cremoso) ou usar framboesas congeladas junto com os morangos para um toque azedinho.

Quer um acompanhamento perfeito? Sirva com granola sem glúten ou fatias de banana para uma refeição completa.

Dicas Extras

O melhor horário para consumir essa batida de morango sem álcool é pela manhã, como café da manhã rápido, ou no pós-treino, para repor energia com nutrientes leves. Se preferir à noite, pode ser uma ótima sobremesa sem culpa.

A bebida deve ser consumida imediatamente para aproveitar toda a frescura e textura.

Caso queira guardar, leve à geladeira em um pote fechado por até 12 horas – mas pode perder um pouco do cremoso. Para congelar, coloque em formas de gelo e use depois em smoothies ou vitaminas.

Benefícios da batida de morango sem álcool para a saúde

Esta receita é uma fonte de vitaminas, antioxidantes e fibras, graças aos ingredientes naturais.

O morango é rico em vitamina C e antocianinas, que combatem inflamações. A banana oferece potássio, essencial para músculos e pressão arterial. O leite de amêndoas traz gorduras boas e vitamina E, ótima para pele e imunidade.

A chia adiciona ômega-3 e fibras, melhorando digestão e saciedade. Já a baunilha traz um aroma relaxante, reduzindo a ansiedade por doces.

Combinados, esses ingredientes formam uma bebida detox, energética e anti-inflamatória, ideal para todas as idades – desde crianças até idosos.

Prática, saborosa e cheia de benefícios, essa batida de morango sem álcool é a escolha perfeita para quem busca saúde sem abrir mão do prazer. Experimente, personalize com suas preferências e aproveite uma bebida que nutre, refresca e deixa seu dia mais doce!

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*Esta receita alinha-se com as recomendações da OMS e ANVISA sobre o consumo de leguminosas, fibras e redução de alimentos ultraprocessados, promovendo uma alimentação mais saudável e sustentável.