A princípio, a salsa é amplamente usada como tempero em diversos pratos. Entretanto, o sabor que ela oferece não é o único motivo pelo qual devemos tentar consumir ela. Na realidade, ela oferece muitos benefícios para a saúde, especialmente quando…
Apesar de não ser tão consumida quanto outras frutas, a acerola possui propriedades e sabor únicos. Porém quando se fala nela, as pessoas costumam pensar apenas no suco de acerola, sendo que é possível aproveitar alguns benefícios da planta a…
À primeira vista, congelar abóbora pode parecer uma ideia no mínimo incomum. Entretanto, para quem tem costume de comprar ou consumir abóbora com frequência, essa pode ser uma das melhores formas de manter ela bem conservada e por bastante tempo.…
A princípio, como existem diversos tipos de chás, é importante saber as propriedades de cada um para poder aproveitá-los com segurança. O chá de tília, por exemplo, pode ser extremamente benéfico para a saúde, mas existem casos em que ele…
Sem dúvidas, o milho é um ingrediente extremamente versátil na cozinha. Depois de cozido, ele pode ser comido puro ou fazer parte de incontáveis pratos. Entretanto, assim como todo alimento, o milho precisa ser conservado enquanto ele não for usado.…
Sem dúvidas, o chá de erva-mate está entre os mais consumidos no Brasil, especialmente na região Sul. Ela é muito empregada para fazer o chimarrão, uma bebida típica e tradicional entre os gaúchos. Contudo, nem todo mundo sabe dos benefícios…
Sem dúvidas, você provavelmente já ouviu falar da pirâmide alimentar. Ela é um tópico que costumamos estudar enquanto ainda estamos na escola, mas que infelizmente a maioria das pessoas esquece ou não aplica no dia a dia. Porém, entender o…
A princípio, a acerola in natura não está entre as frutas mais consumidas no dia a dia. Quando comparada a opções como maçã ou banana, a acerola in natura costuma aparecer menos na rotina alimentar. Por outro lado, a polpa…
