Você sabia que é possível consumir bebidas quentes low carb? Incrível, não é mesmo? A razão disso é bem simples: da mesma forma que as receitas possuem ingredientes, as bebidas também são preparadas com itens que podem fazer bem para a saúde. Essa é a dica de hoje do Saúdelab.
As bebidas muito doces têm um alto índice glicêmico e consequentemente, são ricas em carboidratos. Tendo em vista que a dieta low carb é justamente a diminuição no consumo do macronutriente (o carboidrato), apostar em bebidas quentes low carb é super válido e necessário.
Portanto, confira as duas receitas de bebidas quentes que sem dúvidas vão te deixar com água na boca e que vão te permitir seguir direitinho a dieta low carb, sem que você deixe de aproveitar os prazeres da alimentação. Continue lendo!
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Bebidas quentes low carb são opções perfeitas para não sair da dieta
Se você já faz a dieta low carb, sabe que a alimentação deve ser toda dentro da modalidade. Afinal de contas, de nada adiantaria ter refeições saudáveis, com poucos carboidratos e tomar bebidas super glicêmicas, por exemplo.
No entanto, se você está pensando em aderir a esta nova filosofia de vida, também é importante ter isso em mente, pois a dieta low carb deve abranger tudo que é consumido.
Seguida corretamente, a dieta low carb proporciona diversos benefícios para a saúde e para o corpo como um todo. Por isso, se a ideia é aproveitar esses benefícios e melhorar a qualidade de vida por meio da alimentação, a modalidade low carb é perfeita!
O melhor de tudo é que é possível adaptar a grande maioria das receitas, inclusive as bebidas, sem perder o sabor. Confira agora, duas receitas de bebidas quentes low carb para fazer em casa e querer mais!
1. Chocolate quente low carb cremoso

Quem não adora um delicioso chocolate quente, principalmente nos dias frios? Imagina só adaptar a receita super calórica para uma versão saudável… É o que nós vamos fazer e você vai aprender agora mesmo.
Confira, portanto, os ingredientes:
- 1/2 xícara de creme de leite;
- Água (1/4 xícara);
- 1 colher de sopa de chocolate (70% cacau)
- 3 a 5 gotas de stevia (opcional)
- 1 colher de sopa de cacau em pó;
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional).
Siga o preparo:
- Coloque em uma panela em fogo baixo o creme de leite e a água;
- Em seguida, misture até que fique homogêneo;
- Adicione o chocolate 70% e misture novamente até derreter completamente;
- Em seguida, adicione todos os ingredientes e miste bem;
- Coloque em uma caneca;
- Em seguida, se desejar, bata com auxílio de um míxer (para deixar espumoso);
- Salpique, também se desejar, a canela em pó ou cacau em pó;
- Por fim, sirva.
2. Cappuccino low carb

Para quem é fã de cappuccino, essa receita é perfeita. Além de não usar leite, ela tem poucos carboidratos. Então, já sabemos que na dieta low carb, esse cappuccino é o mais indicado.
Faça você também com os seguintes ingredientes:
- ½ xícara de café expresso;
- 1 colher de sopa de cacau em pó;
- 2 colheres de sopa de creme de leite;
- 1 colher de chá de adoçante xilitol;
- Canela a gosto.
Prepare da seguinte forma:
- Misture todos os ingredientes em uma caneca (com o auxílio de um míxer);
- Em seguida, salpique canela em pó;
- Sirva.
3. Café especial low carb

Essa receita é especialmente para os amantes do famoso, querido e polêmico café. Há quem ame e quem odeie, mas a verdade é que a bebida é a cara do Brasil. E, como não poderia deixar de compor a nossa sugestão de bebidas quentes low carb, ele está aqui numa versão super especial.
Separe os ingredientes:
- 1 xícara de café preto;
- Óleo de coco (1 colher de sopa);
- Manteiga ou manteiga de coco (1 colher de sopa);
- 1 colher de creme de leite ou leite de coco.
Prepare igual ao preparo do cappuccino; veja:
- Misture todos os ingredientes (com o auxílio de míxer);
- Salpique canela em pó;
- Sirva na sequência.
Viu como você pode variar nas receitas de bebidas quentes low carb? Aposte nelas e não saia da dieta; experimente como são deliciosas!
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