Bolinho de abobrinha na airfryer: receita prática para seu jantar

Está procurando uma receita saudável e cheia de saber para o seu jantar? Acabou de encontrar, esse delicioso bolinho de abobrinha na airfryer é simplesmente delicioso e super fácil de preparar, e o melhor, é muito saudável!

Hoje, aqui no SaúdeLAB, trazemos para vocês uma receita deliciosa e nutritiva que promete conquistar o paladar de todos. Vamos descobrir como transformar ingredientes simples em um petisco incrível, sem deixar de lado a saúde e o bem-estar.

Bolinho de abobrinha na airfryer

Preparar o bolinho de abobrinha na airfryer traz uma série de vantagens. Em primeiro lugar, a abobrinha é um legume leve, rico em água, vitaminas e fibras, contribuindo para a saúde digestiva e a hidratação do corpo.

Além disso, ao optar pela airfryer ao invés de fritar em óleo, reduzimos significativamente a ingestão de gorduras, tornando o bolinho uma opção mais saudável e menos calórica.

Aliás, esse método de preparo preserva os nutrientes e realça os sabores, proporcionando uma experiência gastronômica tanto saudável quanto saborosa. Ademais, essa receita rende em torno de 10 a 12 bolinhos (depende do tamanho que você modelar), mas geralmente serve até 4 pessoas e fica pronto em 30 minutos.

Ingredientes da receita

  • 2 abobrinhas médias
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral (ou outra de sua preferência)
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas finas para temperar

Modo de Preparo do bolinho de abobrinha na airfryer

Primeiramente, lave e rale as abobrinhas. Após ralar, esprema para retirar o excesso de água.

Na sequência, em uma tigela, misture as abobrinhas raladas, o ovo, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o alho em pó, sal, pimenta e as ervas finas.

Depois, forme pequenos bolinhos com a mistura. Neste momento, se precisar, adicione mais farinha para dar ponto. Depois, disponha-os na cesta da airfryer, já pré-aquecida a 180°C.

Então, asse por aproximadamente 15 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados e crocantes. Por fim, sirva quente.

Dá até para congelar!

Sabia que é possível congelar os bolinhos de abobrinha antes de assá-los? Para isso, certifique-se de colocá-los em um recipiente adequado ou sacos para congelamento, evitando que grudem uns nos outros.

Então, quando quiser prepará-los, basta colocá-los diretamente na airfryer, sem necessidade de descongelar.

Na geladeira, os bolinhos podem ser conservados por até 3 dias, desde que armazenados em recipiente fechado.

O bolinho de abobrinha na airfryer é uma excelente escolha para quem busca uma alimentação mais saudável e não quer passar muito tempo na cozinha.

Afinal, além de ser uma receita simples e rápida, ela oferece benefícios nutricionais importantes e é uma ótima maneira de incorporar legumes na dieta de forma saborosa. Experimente e descubra como é fácil manter um estilo de vida saudável sem abrir mão do sabor.

No SaúdeLAB, acreditamos que alimentar-se bem é a chave para uma vida plena e feliz. Bom apetite!

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Daniela Marinho
Daniela Marinho

Especialista em Produção de Conteúdo, atuando com Redação SEO desde 2019.

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