Bolo de maçã com aveia: leve, saboroso e saudável
Ao buscar opções saudáveis e deliciosas para incluir em nossa alimentação, o bolo de maçã com aveia se destaca como uma escolha equilibrada e nutritiva. Além de ser uma opção sem açúcar, essa receita oferece uma combinação perfeita entre o sabor adocicado das maçãs e a textura leve e nutritiva da aveia.
Neste artigo do SaúdeLAB, exploraremos os benefícios desse bolo, seu tempo de preparo, porções, grau de dificuldade, ingredientes, modo de preparo, durabilidade e formas adequadas de armazenamento.
Benefícios do bolo de maçã com aveia
O bolo de maçã com aveia apresenta uma série de benefícios para a saúde. Afinal, as maçãs são ricas em fibras, vitaminas e antioxidantes, enquanto a aveia contribui para a sensação de saciedade e oferece benefícios para a saúde do coração.
Portanto, essa combinação torna o bolo não apenas saboroso, mas também uma opção nutritiva para incluir em sua dieta.
Ademais, este bolo saudável é ideal para quem busca uma receita prática. Inclusive, o tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos, rendendo 12 porções generosas. Agora, quanto ao grau de dificuldade, mesmo os iniciantes na cozinha podem se aventurar com confiança nessa receita descomplicada.
Ingredientes da receita
Para preparar esse bolo sem açúcar, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 3 maçãs médias, descascadas e picadas
- 1 xícara de farinha de trigo integral (pode substituir por farinha de aveia)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 3 ovos
- 1 xícara de leite de amêndoas
- Adoçante natural a gosto (opcional)
Modo de Preparo do bolo de maçã com aveia
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma. Depois, em uma tigela, misture as maçãs, a aveia, a farinha, o fermento e a canela. Feito isso, em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo de coco e o leite de amêndoas.
Na sequência, combine os ingredientes secos e líquidos, misturando até obter uma massa homogênea. Mas, ee preferir mais doce, adicione adoçante a gosto.
Por fim, despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
Durabilidade e armazenamento
Esse bolo mantém seu frescor por até uma semana, quando armazenado em um recipiente hermético na geladeira. Aliás, para prolongar a durabilidade, você também pode congelar porções individuais e descongelar conforme necessário.
Desfrutar de um bolo de maçã com aveia sem açúcar não apenas satisfaz nosso desejo por uma sobremesa saborosa, mas também contribui para uma alimentação equilibrada.
Com benefícios nutricionais, facilidade de preparo e a opção de armazenamento prolongado, esta receita é uma escolha perfeita para aqueles que buscam opções mais saudáveis sem comprometer o prazer culinário. Experimente esta delícia e adicione um toque saudável e delicioso à sua rotina alimentar.
