Como armazenar morango na geladeira para durar mais? Aprenda a conservar mais tempo

Apesar de serem extremamente benéficas para a saúde, as frutas costumam estragar com muito mais facilidade que outros tipos de alimentos. Os morangos, por exemplo, se não forem corretamente armazenados, podem mofar sem nem percebermos. Portanto, para não sofrer mais com isso, venha com o SaúdeLab e aprenda a como armazenar morango na geladeira para durar mais, e se pode congelar ou não.

A princípio, quando queremos manter algum alimento conservado por mais tempo, uma das primeiras alternativas que nos vem em mente é colocar no congelador. Contudo, quando se trata de frutas, muitas vezes o congelamento não é a melhor alternativa. No caso do morango, é preciso ter alguns cuidados em relação a essa conservação.

Primeiros passos para conservar o morango

De antemão, tenha sempre em mente que o morango é uma fruta bastante frágil e sensível. Ou seja, precisa ser manuseado e conservado com cuidado. Inclusive, se o seu morango já está muito maduro, no ponto de ter pequenos machucados, ele precisa ser consumido o quanto antes, e não armazenado. Caso contrário, o primeiro passo para conservação remover os cabinhos manualmente, sem utilizar faca para não danificá-lo

Por incrível que pareça, os morangos muitas vezes estão bem sujos quanto compramos, e acabamos não percebendo. Sendo assim, depois de remover os cabinhos, o próximo passo é higienizar eles. Para isso, comece enxaguando eles em água corrente, e depois deixe de molho em água com uma colher de vinagre. Depois de alguns minutos, enxague os morangos novamente e seque eles muito bem com papel toalha ou pano.

Veja também: Quanto tempo dura a banana congelada? Saiba como conservá-la mais

Como armazenar morango na geladeira?

Quando seus morangos estiverem bem secos após a higienização, chega o momento de armazená-los na geladeira. Porém também existem alguns cuidados importantes nessa etapa. Será necessário ter em mãos um recipiente com tampa, e mais folhas de papel toalha. No caso, utilize uma das folhas para forrar o fundo do recipiente e, em seguida, distribua os morangos por cima dela, sem deixá-los amontoados.

Caso você tenha mais morangos para armazenar, acrescente mais uma camada de papel toalha por cima dos morangos que já estão no recipiente. Dessa forma, você pode ir repetindo o processo até que todos os morangos caibam. Por fim, assim que você tiver conseguido comportar todos os morangos, tampe o recipiente e leve para a geladeira, onde ele pode durar até 2 semanas.

Se for congelar os morangos, siga as seguintes dicas

Diferentemente de outras frutas, os morangos de fato podem ir para o congelador. Contudo, para que isso seja possível, você precisa fatiar ele em rodelas, após a higienização. Feito isso, distribua as fatias em uma forma, de forma que as fatias não se encostem, e leve para o congelador por cerca de 20 minutos. Passado o tempo, retire os morangos, coloque em sacos plásticos ou potes apropriados, e devolva para o congelador, onde os morangos podem durar muitos meses. Considerando esses fatos é possível armazenar morango por muito mais tempo.

Leia mais: É possível congelar tomates? Descubra a melhor forma de conservar e manter os nutrientes