Cookies de aveia com gotas de chocolate: perfeito para o seu lanche

Os cookies de aveia com gotas de chocolate são a opção perfeita para quem busca um lanche saboroso e nutritivo. Esta receita combina a crocância da aveia com a delícia do chocolate, proporcionando uma experiência deliciosa sem abrir mão da saúde.

Além de serem fáceis de preparar, esses cookies são ideais para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem deixar de lado os prazeres da vida. Os ingredientes utilizados são ricos em fibras e nutrientes, tornando-os uma escolha excelente para todas as idades.

Seja para um lanche da tarde ou um café da manhã rápido, os cookies de aveia com gotas de chocolate garantem satisfação e energia. Aqui, no SaúdeLAB, vamos aprender a fazer essa receita incrível que não só agrada ao paladar, mas também é repleta de benefícios para a saúde.

Cookies de aveia com gotas de chocolate

A receita de cookies de aveia com gotas de chocolate é uma alternativa saudável e deliciosa para quem ama um lanche doce. Com ingredientes simples e nutritivos, esses cookies são fáceis de fazer e podem ser adaptados ao seu gosto.

O tempo de preparo é de aproximadamente 20 minutos, com um tempo de cozimento de 12 a 15 minutos. Essa receita rende cerca de 12 porções, dependendo do tamanho que você escolher fazer os cookies. O grau de dificuldade é considerado fácil, tornando-a acessível para cozinheiros de todos os níveis.

Em cada porção de cookies de aveia com gotas de chocolate, você encontrará aproximadamente 120 calorias. O teor de macronutrientes é balanceado, com cerca de 15 gramas de carboidratos, 3 gramas de proteínas e 6 gramas de gorduras, proporcionando um lanche nutritivo e satisfatório.

Ingredientes da receita

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara de mel
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1 ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de gotas de chocolate amargo

Modo de preparo dos cookies de aveia com gotas de chocolate

Para preparar os cookies de aveia com gotas de chocolate, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o bicarbonato de sódio e o sal.

Em outra tigela, bata o ovo e adicione o mel, o óleo de coco e a essência de baunilha, misturando bem. Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.

Em seguida, acrescente as gotas de chocolate e misture novamente. Com uma colher, coloque porções da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre os cookies. Asse por 12 a 15 minutos ou até que as bordas estejam douradas. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Deixe seus cookies de aveia com gotas de chocolate ainda mais saudável

Para deixar seus cookies de aveia com gotas de chocolate ainda mais saudáveis, você pode fazer algumas adaptações na receita. Uma alternativa é substituir parte do açúcar mascavo por purê de banana ou maçã, o que reduz a quantidade de açúcar refinado e adiciona mais fibras.

Você também pode optar por utilizar aveia em flocos finos em vez de flocos grossos, o que proporcionará uma textura mais macia. Além disso, considere adicionar sementes de chia ou linhaça à massa para aumentar a quantidade de ômega-3 e fibras.

Quanto aos acompanhamentos, esses cookies ficam ótimos com um copo de leite vegetal, como leite de amêndoas ou aveia, ou com um iogurte natural. Outra dica é servi-los com uma camada de pasta de amendoim, que adiciona proteínas e gorduras saudáveis, tornando o lanche ainda mais nutritivo.

Para um toque extra, você pode polvilhar canela na massa antes de assar, proporcionando um sabor aromático e benefícios anti-inflamatórios.

Dicas Extras

O melhor horário para consumir os cookies de aveia com gotas de chocolate é no lanche da tarde ou como um lanche pré-treino, pois fornecem energia e saciedade. Para conservar a receita por mais tempo, armazene os cookies em um recipiente hermético à temperatura ambiente, onde podem durar até uma semana.

Se você quiser prolongar a durabilidade, considere congelá-los. Para isso, coloque os cookies em uma embalagem adequada para congelamento e mantenha-os por até três meses. Quando desejar consumi-los, basta descongelar em temperatura ambiente ou aquecer no micro-ondas por alguns segundos.

Benefícios dos cookies de aveia com gotas de chocolate para a saúde

Os cookies de aveia com gotas de chocolate trazem diversos benefícios à saúde, principalmente devido aos seus ingredientes. A aveia é rica em fibras solúveis, que ajudam a controlar os níveis de colesterol e promovem a saúde intestinal.

O chocolate amargo, por sua vez, é uma fonte de antioxidantes que podem melhorar a saúde cardiovascular e aumentar o bom humor. O óleo de coco fornece ácidos graxos de cadeia média, que são benéficos para a saúde cerebral e a perda de peso.

O açúcar mascavo, em menor quantidade, é uma alternativa mais saudável ao açúcar refinado, pois contém mais minerais e nutrientes. Quando combinados, esses ingredientes criam um lanche que não apenas satisfaz a vontade de doces, mas também fornece nutrientes essenciais para o corpo.

Além disso, a combinação de fibras, proteínas e gorduras saudáveis ajuda a manter a saciedade e a energia ao longo do dia.

Os cookies de aveia com gotas de chocolate são uma deliciosa alternativa para quem busca um lanche saudável e saboroso. Com ingredientes que promovem benefícios para a saúde, essa receita se torna uma ótima opção para todas as idades.

Ao adaptá-los e acompanhá-los com opções saudáveis, você pode potencializar ainda mais os benefícios e agradar a todos os paladares. Experimente fazer essa receita e desfrute de um lanche que une sabor e nutrição, sem abrir mão da satisfação.

Seja para um lanche da tarde ou uma sobremesa leve, os cookies de aveia com gotas de chocolate são uma escolha inteligente e deliciosa.

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