Filé de frango empanado crocante; confira receita maravilhosa sem glúten e sem fritura

O filé de frango empanado é o preparo que você precisa aprender agora mesmo para fazer no almoço ou jantar. Trata-se de um prato gostoso, fácil de fazer e que dá pouquíssimo trabalho. Acredita, essa receita saudável é sucesso total. Por isso, veja tudo sobre esse preparo agora no blog SaúdeLab, que vai te ensinar os detalhes da receita que rende até 4 porções e fica pronta em 45 minutos.

Como fazer filé de frango empanado

O filé de frango empanado é uma receita espetacular e deliciosa! É um ótimo prato para mudar a rotina do franguinho grelhado de sempre, ou seja uma opção para fazer uma refeição diferente, seja no almoço ou jantar em sua casa.

Aprenda logo mais abaixo como preparar a receita. Veja a lista de todos os ingredientes que vai precisar e logo em seguida o passo a passo completo de como é feito esse frango empanado.

Ingredientes

• 400 gramas de filés de frango;
• 1 colher de chá de sal;
• 2 dentes de alho amassados;
• 1 colher de sopa de suco de limão;
• 1 clara de ovo;
• 2 xícaras de chá de farinha de rosca sem glúten;
• 1 colher de sopa de óleo.

Modo de preparo do filé de frango empanado

Primeiramente, comece a receita colocando os filés de frango e tempere com sal, alho e limão. Se possível, antes de fazer a receita deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que pegue gosto e fique ainda mais saboroso.

Logo depois, passe os filés temperados na clara batida e depois passe na farinha de rosca. Repita esse processo mais uma vez. Isso vai garantis um frango crocante.

Na sequência, disponha o frango em uma assadeira untada com óleo e leve para assar por 20 minutos em fogo médio. Depois vire o lado e asse por mais 10 minutos, até que fique completamente dourado.

Por fim, retire do forno e sirva ainda quente como preferir.

Como servir

Esse filé de frango empanado, apesar do nome não é uma versão cheia de óleo e que necessita fritura. Isso é ótimo pois você pode fazer várias vezes na semana e servir com uma salada ou simplesmente com o tradicional arroz e feijão!

Além disso, a alimentação com um frango empanado é excelente para quem está em dieta e faz musculação. Que o frango é uma das melhores fontes de proteína isso você já sabe, mas quando é possível variar a forma de prepará-lo, aí sim fica ainda mais interessante e difícil de acabar enjoando de comer a mesma coisa sempre.

Nesse sentido, use essa sugestão para empanar outras partes desossadas do frango ou mesmo um filé de peixe. A tilápia, por exemplo, fica perfeita.

E que tal pensar nos acompanhamentos? Use a imaginação para saladas, um arroz com legumes ou mesmo um vinagrete diferente. Agora é só animar, arregaçar as mangas e preparar essa receita e se deliciar com ela.

Tempo de preparo: 45 minutos;
Porções: 4 unidades;
Nível de execução: Muito fácil.

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