Faça geleia de jabuticaba com pouco carboidrato e descubra sabor inesquecível
Coma sem culpa esse delicioso acompanhamento em suas refeições e ganhe benefícios para saúde do intestino e coração
Hoje você vai aprender a fazer um delicioso prato de geleia de jabuticaba saudável para turbinar o seu café da manhã ou lanche. É um preparo muito fácil de fazer, não engorda e vai deixar as refeições muito mais gostosas. Por isso, veja agora no blog Saúde Lab todos os passos para fazer essa receita incrível.
Você sabe os benefícios da jabuticaba para a saúde? A lista é grande, assim deixamos alguns deles sublinhado aqui. Veja, além de ajudar no bom funcionamento do intestino também contribui para regular colesterol, peso e pressão arterial.
Como fazer geleia de jabuticaba saudável
Se você está à procura de um preparo muito fácil de fazer e que é perfeito para acompanhar sanduíches, biscoitos, ou até mesmo outras refeições e que dará para comer sem culpa, a geleia de jabuticaba saudável é a resposta.
Confira, logo em seguida, a lista de apenas quatro ingredientes que são necessários para fazer essa receita e também o modo de preparo com o passo a passo completo para esclarecer todas as dúvidas.
Ingredientes
350 gramas de jabuticaba;
5 colheres de sopa de adoçante;
200 ml de água;
1 colher de sopa de suco de limão.
Modo de preparo da geleia de jabuticaba saudável
Em primeiro lugar, lave bem as jabuticabas. Isso é fundamental para a saúde e segurança de quem for consumir esse preparo. Logo depois, coloque a frutinha em um liquidificador junto com 200 ml de água e deixe bater para triturar bem.
Logo depois, despeje todo o conteúdo do liquidificador em uma panela e acrescente o adoçante e o suco de limão. Caso tenha em casa, dá para usar vinagre de maçã em substituição ao limão.
Em seguida, ligue em fogo médio e deixe cozinhar por 40 minutos. Durante esse tempo, vá mexendo para evitar que acabe queimando um pouco da geleia no fundo da panela. Não precisa misturar o tempo todo, só as vezes para ir verificando o ponto. Se estiver muito grosso, coloque um pouco mais de água.
Após esse tempo estimado acima, desligue o fogo e coloque a geleia em potes de vidro já bem esterilizados. Daí você já pode consumir logo diretamente ou colocar na geladeira para esfriar. A validade é de até três meses!
Como consumir
Sirva essa geleia de jabuticaba saudável e diet como um recheio para sanduíches, dá para fazer preparos maravilhosos com ela. Seja no dia a dia, seja para festas ou até para levar naquele piquenique divertido com família e amigos.
Outra opção interessante é fazer para revender, afinal tem um bom custo-benefício e é bem mais saudável e barata do que aquelas que você encontra para comprar no mercado. Por isso, faça, experimente. Vale muito a pena!
Tempo de preparo: 45 minutos;
Quantidade: 8 porções;
Nível de execução: Fácil.
