Frapê de Chocolate Zero Açúcar: combinação perfeita para o café da manhã

Frapê de chocolate zero açúcar – De antemão, bebidas doces podem ser grandes inimigas da nossa saúde, especialmente de quem procura emagrecer. O frapê de chocolate, por exemplo, contém muito açúcar, o que além de prejudicial por si só, faz da bebida um perigo para diabéticos. Sendo assim, o SaúdeLab vai ensinar uma versão dessa bebida que não leva açúcar, e que ao mesmo tempo não deixa a desejar no sabor.

Frapê de Chocolate Zero Açúcar

A princípio, o açúcar é um produto que de fato exerce um papel importante no nosso corpo. Afinal, ele fornece glicose para o organismo, um composto que é empregado como uma fonte de energia. Contudo, o excesso de açúcar é um dos maiores problemas para nossa saúde, podendo resultar em doenças como a diabetes. Por isso, versões diets dos alimentos, como o frapê de chocolate com zero açúcar, são uma excelente alternativa.

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Ingrediente da receita 

• 1 banana congelada
• Chia hidrata em leite de coco
• 1 colher (sopa) de alfarroba em pó
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• 200ml de água de coco
• 1 colher (sopa) pasta de tâmara

À primeira vista, talvez você não esteja acostumado com alguns dos ingredientes necessários, como a chia hidratada e a pasta de tâmara. Contudo, eles podem ser feitos em casa de maneira bem prática, conforme será ensinado no modo de preparo. São esses ingredientes que vão fornecer mais nutrientes para o frapê, fazendo dele ainda mais benéfico para a saúde.

Modo de preparo do frapê de chocolate zero açúcar

1. Primeiramente, comece preparando a chia hidrata em leite de coco. Para fazer isso, utilize uma colher de sopa de chia e misture ela com 1/3/ de xícara de leite de coco, ou outro leite de origem vegetal.
2. Depois de misturar, deixe descansando até que a consistência mude para a de um gel.
3. Quando chegar nesse ponto, leve a mistura para o congelador e aguarde congelar.
4. Enquanto isso, a pasta de tâmara pode ser substituído por uma tâmara picada. Contudo, é importante que ela seja hidrata para se misturar melhor no frapê. Sendo assim, para fazer a pasta, basta misturar a tâmara picada com água, adicionando e misturando ela aos poucos até chegar na consistência pastosa.
5. Agora que você preparou estes dois ingredientes, é possível passar para a produção do frapê em si. Para isso, adicione todos os ingredientes em um liquidificador.
6. Feito isso, basta bater tudo muito bem, até que fique homogêneo, e servir.

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Benefícios dessa receita de frapê

Conforme fora dito, os ingredientes dessa receita permitem que ela forneça mais nutrientes do que a versão convencional da bebida. Com isso, além dela não utilizar açúcar, ela também não leva lactose ou produtos de origem animal. Ou seja, ela versão passa a ser acessível para veganos e pessoas com intolerância a lactose.

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TRIPTOFANO: o que é, para que serve e onde encontrar

Este aminoácido desempenha diversas funções cruciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Dentre eles, podemos destacar:

• Ajuda na construção e manutenção da massa muscular;
• Participa do processo de produção de melatonina (hormônio do sono) e serotonina (neurotransmissor importante para a regulação do humor e bem-estar);
• Auxilia no controle do apetite;
• Contribui para a boa memorização.