Lanche saudável infantil: 3 opções fáceis e práticas para o dia a dia

Lanche saudável infantil — Diversificar o cardápio das crianças pode ser uma tarefa um tanto quanto desafiadora, servir uma alimentação saudável com a correia do dia a dia pode ser complicado. Contudo, hoje o SaúdeLab vai te ensinar 3 versões bem fáceis para diferenciar o cardápio, além de contribuir para uma alimentação balanceada rica em vitaminas e nutrientes. Confira os detalhes a seguir.

Lanche saudável infantil

Em geral, proporcionar uma alimentação saudável na fase infantil, garante que a criança cresça com saúde, bem como diminui o risco de desenvolver doenças como colesterol alto, diabete ou mesmo obesidade. Pensando nisso, preparamos algumas receitas que podem ajudar no preparo de lanches saudáveis para complementar a refeição  pequenos paladares.

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1. Pão de queijo saudável

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícara de batata-doce;
  • 1 xícara de polvilho doce;
  • 1/4 de azeite de oliva
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1 xícara de água;
  • 1 colher de sopa de chia.
Lanche saudável infantil
Lanche saudável infantil: Pão de queijo saudável. Foto: Canva Pro

Modo de preparo: em primeiro lugar, cozinhe a batata-doce até ficar bem macia, assim, amasse-a com um garfo e reserve.  Depois, em uma tigela misture todos os ingredientes, adicione a batata e misture até ficar homogêneo.

Nesse momento use as mãos para facilitar, e modelar a massa: faça bolinhas pequenas, disponha em uma forma, e por último, leve para o forno pré-aquecido a 180 °C e asse por 30 minutos ou até que fique levemente dourado.

2. Sanduíche de banana com pasta de amendoim

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão;
  • 1 banana amassada;
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim.
Lanche saudável infantil
Lanche saudável infantil: Banana com pasta de amendoim Foto: Canva Pro

Modo de preparo: Primeiramente, amasse a banana, logo após, adicione a pasta de amendoim. Misture bem os ingredientes. Por fim, é só passar a mistura no pão e fechá-lo formando um sanduíche.

3. Cookies saudáveis

Ingredientes:

  • 1/4 xícara de pasta de amendoim;
  • 2 ovos;
  • 1/2 xícara de adoçante natural;
  • 3/4 de xícara de amendoim;
  • 1 colher de sopa de baunilha;
  • 1 colher de café de sal.
Lanche saudável infantil
Lanche saudável infantil: Cookies saudáveis. Foto: Canva Pro

Modo de preparo: sob o mesmo ponto de vista, por ser um preparo bem fácil, e rápido, aqueça o forno em 180 °C
Assim, em uma vasilha, misture os ingredientes: pasta de amendoim, o sal e os ovos, bem como o adoçante, e o extrato de baunilha,

Em seguida, triture o amendoim, deixe em pedaços pequenos, contudo sem deixar formar farinha. Cubra a assadeira com papel manteiga. E por fim, coloque pequenas porções da massa e leve ao forno por cerca de 20 minutos.

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Caroline Alcides Rocha
Caroline Alcides Rocha

Nascida em Campinas-SP em 1994, atualmente residente na cidade Hortolândia-SP.
Formada em Gestão de recursos humanos pela faculdade Iescamp.
Mãe de um menino maravilhoso, bem como redatora freelancer.

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