Nhoque de banana da terra: Confira como arrasar nesse preparo fácil
Receita saudável bem leve para saborear em família
Nhoque de banana da terra – Essa massa de nhoque é tão fácil de preparar que vai direto para frigideira. Desta forma, hoje o SaúdeLab ensinará como preparar essa perfeita receita cheia de sabor e com infinitas combinações.
Portanto, confira os detalhes do preparo ao longo desta matéria. A receita fica pronta em menos de 1 hora e rende generosas 8 porções.
Nhoque de banana da terra
De antemão, o ingrediente principal dessa receita é brasileiro e delicioso. Facilmente de ser encontrado, a banana-da-terra é perfeita para aqueles que eram o ponto do nhoque. Desta forma, incremente o preparo com o molho de sua preferência!
Ingredientes da receita
Agora, confira os ingredientes do preparo fácil do nhoque de banana da terra fácil:
- 3 bananas-da-terra;
- 3/4 de xícara de chá de amido de milho;
- 1/2 xícara de chá de água;
- 100 gramas de queijo meia-cura;
- 4 colheres de sopa de azeite;
- Pitada de sal
- Pimenta-do-reino moída;
- Castanha-de-caju a gosto.
Passo a passo do preparo do Nhoque de banana da terra
Antes de tudo preaqueça o forno em temperatura média. Desse modo, disponha as bananas em uma assadeira, e leve ao forno para assar por 20 minutos, ou até que fique bem macia. Retire do forno e espere amornar.
Retire a polpa da fruta, e bata no liquidificador até ficar homogêneo. Agora, em uma tigela, misture o amido de milho com a água para dissolver. Desta forma, acrescente ao creme de banana, tempere com o sal bem como pimenta-do-reino a gosto.
Em seguida, leve ao fogo para cozinhar por mais 5 minutos, mexendo sempre até que a massa solte do fundo da panela. Adicione o queijo e misture novamente. Nesse sentido, transfira a massa para uma travessa e deixe esfriar em temperatura ambiente, para atingir o ponto de enrolar.
Por fim, modelo a massa, coloque na bancada e modele um rolinho de cerca de 1 cm. Assim, com uma faca corte o rolinho a cada 2 cm, para formar os nhoques. Faça isso com toda a massa.
Então, adicione o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio e metade dos nhoques. Deixe dourar dos dois lados. Sirva em seguida seu nhoque de banana da terra com molho a desejar.
Portanto, confira também:
- Como fazer para congelar nhoque caseiro sem que ele estrague? Descubra aqui!
- Nhoque low carb: aprenda como preparar essa versão saborosa
COMBINAÇÃO DE ALIMENTOS: descubra o jeito certo de comer BANANA e MAÇÃ (COM RECEITAS)
A banana e a maçã estão entre as frutas mais consumidas, mas sabia que tem um jeito certo de comer para obter os melhores benefícios? Hoje, a Nutricionista Vanuza Lobato vai dar dicas poderosas e ensinar 2 receitas que vão salvar o seu café da manhã. Saiba tudo, aqui no SaúdeLAB.
