Bolo de pote low carb sabor chocolate: deliciosa alternativa com poucas calorias

Bolo de pote low carb sabor chocolate – Pensando em começar ou manter a qualidade da alimentação saudável, sem abrir mão de um docinho? Então, você esta no lugar certo! O SaúdeLab vai te ensinar a fazer essa receitinha deliciosa, e muito fácil.

Bolo de pote low carb sabor chocolate

Sobretudo, com poucos ingredientes a receita rende de montão. Acompanhe a matéria e saiba como preparar esse delicioso bolo low carb de pote!

Ingredientes da receita

A princípio, confira quais os ingredientes para o preparo do bolo e se surpreenda com a facilidade do preparo, além da maciez e sabor deste preparo. Anote aí:

Massa: 

• 4 ovos inteiros;
• 1/2 xícara de chá de adoçante forno e fogão;
• 1 colher de sopa de farinha de aveia;
• 1/2 xícara de leite de coco;
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó.

Recheio:

• 100 ml de leite de coco;
• 2 colheres de sopa de cacau em pó 50%;
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo.

Passo a passo de como preparar o Bolo de pote low carb sabor chocolate

Em primeiro lugar, no liquidificador, misture bem os ovos, o adoçante de sua escolha. Logo depois, acrescente o leite de coco e misture até ficar bem homogênea.

Agora, é hora de adicionar aveia e misturar novamente até que a massa fique bem lisa. Por último, adicione o fermento e misture completamente.

Leve para assar, em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos, ou até que fique levemente dourado. Na dúvida, perto do tempo final, faça o teste do palito, se sair limpo está prontinho, caso contrario deixe por mais alguns minutos.

Nesse meio tempo, misture bem os ingredientes e leve para o micro-ondas e deixe cozinhar por dois minutos. Retire a cada 30 segundos para misturar, até que fique cremosa.

Por fim, para montar o seu bolo low carb no pote, escolha um potinho com tampa, assim intercale camadas de bolo com recheio, finalize com o recheio por cima. Para incrementar finalize com algumas raspas de chocolate. Armazene bem tampado na geladeira.

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