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Pode comer a casca da manga, ou ela é prejudicial para a nossa saúde?
A princípio, comer uma fruta com ou sem casca muitas vezes é uma questão de costume. Isso porque cada casca de fruta tem diferentes características, tanto no sabor quanto no ponto de vista nutricional. Mas, pode comer a casca da manga?
E nesse aspecto, a casca da manga merece bastante atenção. Portanto o SaúdeLab vai ensinar se pode comer a casca da manga, ou se ela é prejudicial para a nossa saúde.
Sem dúvidas, a manga é um alimento rodeado por muitos mitos. Existem diversos dizeres populares sobre o seu consumo, como o de que ela faz mal se consumida a noite ou com leite. Isso acaba gerando bastante receio quanto a segurança dessa fruta para a saúde do nosso organismo.
Consequentemente, é normal ficar com um pé atrás em consumir ela ainda com a casca.
Pode comer a casca da manga?
Sim, você pode comer a casca da manga. De antemão, a polpa da manga é extremamente doce, saborosa e suculenta, qualidades que são quase inteiramente opostas as da casca dela. Ou seja, assim como outras frutas, a casca da manga não é muito atrativa para o consumo.
Por isso a grande maioria das pessoas descasca a manga antes de comer. Mas felizmente ela não oferece nenhum tipo de risco, e portanto qualquer um pode comer a casca da manga.
Na realidade, o consumo da casca da manga pode ser bastante benéfico para a saúde. Isso porque, assim como a polpa, ela é extremamente nutritiva. Inclusive comer frutas com casca é uma recomendação bastante comum, justamente porque as cascas costumam esconder muitas propriedades.
Sendo assim, você não só pode comer a casca da manga, como ela é uma boa inclusão na dieta. Por isso, se você tem essa vontade, não há problema algum em saboreá-la.
Dicas importantes para consumir a casca da manga no dia a dia
Enfim, sabendo que você pode comer a casca da manga, e que ainda aproveita muitos benefícios no processo, resta apenas aprender como ela deve ser consumida.
Obviamente que a forma mais simples de se fazer isso é comendo a manga inteira. Porém a casca pode ser aproveitada para fazer chás e cremes doces.
Dito isso, independente de como você vai consumi-la, é importante que a casca seja bem higienizada antes.
Principais benefícios da casca para a saúde
Promove a saúde do intestino: assim como a maioria das cascas de frutas, a de manga é uma grande fonte de fibras. E as fibras por sua vez são um dos nutrientes mais importantes para a saúde intestinal, pois é através do consumo delas que podemos controlar o trânsito e evacuação do intestino.
Aumenta a imunidade: a casca da manga também apresenta algumas vitaminas, sendo as vitaminas A e C as mais expressivas. Ambas promovem um melhor funcionamento e eficiência do sistema imunológico, de forma a reforçar as defesas do nosso organismo.
Auxilia no emagrecimento: voltando para as fibras, outra função interessante que elas exercem é a promoção da saciedade, que serve como feramenta para quem deseja perder peso.
Garante a saúde da pele: por fim, as mesmas vitaminas da casca da manga que beneficiam o sistema imunológico também são excelente s para a manutenção da saúde de beleza da pele.
Além de comer, o que fazer com a casca da manga?
A manga é uma fruta deliciosa e popular em muitas partes do mundo, conhecida por sua polpa doce e suculenta. No entanto, ao consumir mangas, muitas vezes nos deparamos com a questão do que fazer com a casca. Felizmente, a casca da manga é versátil e não precisa ser desperdiçada.
Portanto, aqui estão algumas maneiras criativas de aproveitar ao máximo essa parte da fruta:
Chá de casca de manga: A casca da manga pode ser usada para fazer um chá saboroso e saudável. Para isso, basta ferver algumas cascas em água por alguns minutos e desfrutar do chá nutritivo, que é rico em antioxidantes.
Compostagem: Se você não deseja usar a casca da manga na cozinha, pode contribuir para o meio ambiente compostando-a. Aliás, a casca é uma excelente adição ao composto, pois é rica em nutrientes que enriquecem o solo.
Molhos e chutneys: A casca da manga pode ser transformada em deliciosos molhos ou chutneys. Desta forma, cozinhe-a com especiarias e outros ingredientes para criar condimentos saborosos que podem acompanhar carnes, peixes ou pratos vegetarianos.
Alimentação animal: Se você tem animais de estimação, como galinhas ou porcos, eles adoram a casca da manga como parte de sua alimentação.
Produtos de beleza: A casca de manga contém antioxidantes e nutrientes que podem ser benéficos para a pele. Inclusive, você pode fazer uma máscara facial ou esfregão corporal caseiro usando a casca da manga triturada.
Em resumo, a casca da manga não precisa ser descartada. É uma parte valiosa da fruta que pode ser utilizada de várias maneiras criativas, seja na cozinha, no jardim ou na sua rotina de beleza.
Portanto, da próxima vez que você saborear uma manga suculenta, lembre-se de não desperdiçar a casca e aproveite ao máximo todos os benefícios que ela pode oferecer.
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