Salada Proteica: 2 opções para nutrir e dar saciedade

Salada Proteica – De antemão, além do preparo ser rico em nutrientes, essa versão de salada conta com ingredientes deliciosos e saudáveis. Desta forma, não pode faltar no cardápio! Pensando nisto, o SaúdeLab vai te ensinar como preparar duas receitinhas de salada proteica bem especiais, que renderá muitos elogios. Portanto, confira os detalhes dos preparos a seguir e dê um UP na sua saúde com alimento cheio de benefícios para seu corpo.

Salada Proteica: 2 opções para nutrir e dar saciedade

Em geral, a salada deve estar presente no cardápio, pois é fonte de vitaminas e nutrientes para o bom funcionando do corpo. Em outras palavras, incluir salada na alimentação é fundamental para nutrir o corpo.  Contudo, se o intuito for manter a dieta é preciso ficar atento as calorias adicionadas ao preparo. Por está razão ensinaremos duas versões perfeitas para nutrir e saciar. Confira a seguir e inclua na alimentação.

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1. Salada proteica colorida

A princípio, anote aí, os poucos ingredientes para o preparo da salada proteica, para incluir na rotina de alimentação saudável:

Ingredientes da Receita:

• 1 unidade tomate;
• 5 folhas de alface;
• 1/2 cenoura;
• 4 folhas de ora-pro-nóbis;
• 2 colheres de sopa de azeitona;
• 1 colher de sopa de orégano;
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem.

Modo de preparo: antes de tudo, para facilitar ainda mais o preparo, separe todos os ingredientes da lista, para saber se não está faltando nada. Desta forma, higienize os alimentos, assim, lave bem as folhas, o tomate e a cenoura.

Em seguida, rale a cenoura, pique o tomate e as folhas no tamanho de sua preferência. Por fim, misture tudo, acrescente a azeitona, o orégano e o azeite. Prontinho, agora é só aproveitar sua salada!

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2. Salada proteica grão de bico

Ingredientes da Receita:

• 2 xícara de grão-de-bico cozida;
• 1 xícara quinoa branca cozida;
• 1 colher de sopa de gengibre ralado;
• 100 gramas de azeitonas;
• 1 tomate;
• Cheiro verde a gosto;
• 1/2 limão;
• Azeite extra virgem;
• Sal a gosto.

Modo de preparo: nesse mesmo sentido, separe os ingredientes antes de começar o preparo. Desse modo, em uma tigela média, coloque os ingredientes da lista e misture bem. Logo depois, leve a geladeira até a hora de servir. Dica: Para facilitar o cozimento deixe o grão-de-bico de molho de um dia para o outro. Troque a água e só então inicie o prcesso de cozimento.

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