03 saladas deliciosas para quem quer emagrecer sem passar fome

Veja aqui essas dicas de receitas saudáveis, fáceis e com explosão de sabor

Essa matéria de hoje vai ensinar três dicas de receitas de saladas para quem quer emagrecer sem passar fome. Tudo explicado de um jeito simples, completinho e sem enrolações.

Então, siga na leitura e confira hoje no blog SaúdeLab quais são esses preparos e como você pode fazer cada um deles de forma prática e rápida.

Aprenda a fazer essas saladas para quem quer emagrecer

Existem diversos tipos de saladas para quem quer emagrecer, mas aqui vamos focar em preparos que podem ser perfeitamente servidas como refeição principal e não apenas como acompanhamento.

Veja, logo em seguida, como são feitas as refeições de salada de atum, salada de grão de bico e salada de brócolis, bem como a lista de ingredientes e o modo de preparo de cada um dos pratos.

Salada de fibras

Essa salada que usa o grão de bico como base é rica em fibras e proteínas, sendo uma excelente opção para um jantar leve e saboroso. Veja como ela é preparada!

Ingredientes

  • Meia xícara de grão de bico cozido;
  • 1 tomate cortado em rodelas;
  • 1 cenoura picada em cubinhos;
  • Meio pimentão picado;
  • 1/4 de cebola picada;
  • 50 gramas de berinjela em cubos;
  • Meia abobrinha picada;
  • 1 colher de chá de azeite;
  • Orégano a gosto;
  • Vinagre a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, comece colocando a cebola e o pimentão em uma frigideira junto com azeite e deixe refogar até dourar. Logo em seguida, vá acrescentando os outros ingredientes, como o tomate, a cenoura, a berinjela e a abobrinha.

Misture bem e coloque o grão de bico para incorporar bem o sabor de todos os legumes. Deixe no fogo por cinco minutos. Tempere com orégano e vinagre a gosto. Por fim, basta colocar no prato e se servir à vontade.

Salada fit de atum

saladas para quem quer emagrecer
Salada de atum é uma opção de saladas para quem quer emagrecer. Foto: Canva Pro

 

Que tal uma receitinha perfeita para o almoço ou jantar? A salada de atum é fit, saborosa e vai te alimentar muito bem, ajudando na sensação dá saciedade que ajudará no emagrecimento.

Ingredientes

  • 1 lata de atum conservado em água;
  • 10 tomates cerejas;
  • 1 xícara de quinoa cozida;
  • 3 folhas de alface;
  • Meia xícara de rúcula;
  • 4 colheres de sopa de cenoura picadinha;
  • 1 limão;
  • Salsa a gosto;
  • Orégano a gosto;
  • Azeite a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, retire toda a água da conserva do atum e coloque-o em uma tigela de vidro. Logo depois, comece acrescentando os tomatinhos cereja, as folhas de rúcula e a cenoura ralada.

Em seguida, acrescente a quinoa já cozida. No entanto, caso queira algo diferente, feijão branco é uma boa alternativa. Também coloque as folhas da alface e termine espremendo um limão e acrescentando temperos como salsa, orégano e colocando um fio de azeite.

Salada com brócolis

Está na busca pelo emagrecimento? Consuma brócolis! Esse superalimento é rico em diversos nutrientes e contribui para a sensação de saciedade. Então, veja a seguir essa excelente opção de uma das melhores saladas para quem quer emagrecer.

Ingredientes

  • 400 gramas de brócolis picado;
  • 1 cenoura picada;
  • 6 tomates cereja;
  • 1 ovo cozido;
  • Orégano a gosto.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, coloque o brócolis para cozinhar. Quando já estiver pronto, use uma faca para deixá-lo bem picadinho. Cozinhe também o ovo e forte em algumas fatias.

Pegue os tomates, corte ao meio e coloque rapidamente para grelhar. Também aproveite para picar a cenoura. Logo depois, junte tudo em uma tigela e tempere com orégano. Por fim, basta levar para mesa e servir à vontade.