Smoothie vegano com fibras para o café da manhã; receita perfeita para começar o dia

Dizem que a maneira como acordamos determina como será nosso dia. Os smoothies ou shakes são preparações fáceis e rápidas que podem nos ajudar a adicionar bons nutrientes, bem como resolver refeições completas que por falta de tempo. Por isso, confira hoje, 18/10, aqui no SaudeLAB, como preparar Smoothie vegano com fibras, uma receita deliciosa que fica pronta em 10 minutos.

Smoothie Vegano com Fibras

Smoothies verdes são ideais para aquelas manhãs em que você corre de um lugar para outro. Eles enchem você de energia! Para prepará-los basta colocar todos os ingredientes no liquidificador.

De antemão, eles geralmente carregam alguns vegetais de folhas verdes, algumas frutas, água ou leite vegetal.

Do mesmo modo, você também pode adicionar algumas sementes, nozes ou adoçantes.  Ah! Uma dica: se você deixar as folhas verdes e os frutos cortados no dia anterior, você vai fazer o smoothie muito mais rápido.

Essa é a receita de Smoothie de abacaxi, manga e limão. Então, se procura uma bebida que mate realmente a sua sede com bons nutrientes, essa batida é muito hidratante, rica em potássio e antioxidantes para não negligenciar a sua saúde neste verão.

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Ingredientes da receita

• 200 g de manga descascada;
• 300 ml de suco de abacaxi;
• suco e raspas de limão.

Modo de preparo do Smoothie vegano com fibras

Descasque a manga e corte-a em pequenos pedaços. Coloque em um recipiente próprio para freezer e congele as frutas por no mínimo duas horas.

Em seguida, passado o tempo, despeje os pedaços de manga congelados no copo do liquidificador ou processador, acrescente o suco de abacaxi, o suco de limão e as raspas, reservando um pouco para decorar.

Posteriormente, bata no liquidificador até engrossar e não haja pedaços de fruta.

Por fim, coloque o smoothie em copos, decore com as raspas de limão e algumas folhas de hortelã. Sirva imediatamente.

Um sugestão de consumo do smoothie

Outra coisa incrível sobre smoothies verdes, é que eles não precisam ser só frutas e vegetais. Dessa forma, pode adicionar outros alimentos como nozes, sementes e grãos, assim cria um smoothie que pode segurar você como uma refeição e é realmente satisfatório.

Ou seja, sementes de abóbora adicionam um bom impulso de proteína e gordura a este café da manhã rápido e saudável.

Portanto, experimente e veja como você se sente!

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